Запеканка из лапши с орехами
- Лапша - 350 г,
- грецкие орехи - 100 г,
- сахар - 100 г,
- мука - 100 г,
- молоко - 700 мл,
- ванилин,
- цедра с 1 лимона,
- 3 яйца,
- сливочное масло - 50 г,
- фруктовый сироп - 150 мл.
Вскипятить молоко, положив сахар (50 г), цедру лимона, ванилин, и отварить в нем лапшу. Когда лапша готова, всыпать просеянную муку, помешивая, чтобы не было комочков. Добавить желтки, толченые орехи и взбитые с сахаром белки, хорошо все перемешать и выложить в смазанный маслом сотейник. Выпекать на умеренном огне (около 20 минут).
Зарумяненную запеканку остудить и подавать с фруктовым сиропом.
рецепт Запеканка из лапши с орехами прислал шеф-повар Galina
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат дубки
- 500 гр куриного филе,
- 50 гр сушеных грибов,
- 2 яйца,
- 200 гр майонеза,
- зелень,
- специи,
- соль
Курицу отварить в подсоленной воде со специями и нарезать лапшой.
Грибы, предварительно замоченные на 2-3 часа, отварить в подсоленной воде и нашинковать.
Яйца отварить и нарезать.
Все смешать, добавить соль и заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью.
И еще квасок
- 300 мл ржаного солода,
- 300 г ржаной муки крупного помола,
- 3 ст. л. гречневой муки.
Способ приготовления.
Солод и ржаную муку заварите кипятком и хорошенько размешайте, чтобы не было комков (тесто средней густоты). Поставьте на ночь в очень тёплое место. Утром тесто разведите 5 л холодной воды. Гречневую муку и дрожжи разболтайте с 50 г тёплой воды, дайте подняться и влейте этот раствор в квас.
Когда закиснет, поставьте на холод. Этот квас прекрасно подходит для приготовления жаркого.