Бисквитный рулет

  • 8 яиц
  • 2 ст сахара
  • 1 ст л муки
  • 200 гр сметаны.

8 яиц и 1 ст сахара взбивать 15 мин, добавить 1 ст л муки, взбить все вместе. Разделить на 2 части, перелить в форму и выпекать на фольге в течение 11 мин при 350 гр по Фаренгейту. Затем переложить на мокрое полотенце и свернуть в трубочку. Когда остынет, смазать кремом из 1 ст сахара, взбитого с 200 гр сметаны.

рецепт Бисквитный рулет прислал шеф-повар Светлана Шукшина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 22.09.2010
Очень сухой рецепт; непонятно, зачем делить на 2 части, почему Фаренгейт,нужен ли разрыхлитель?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жаркое в горшочке по-уральски

  • говядина-160 г
  • картофель-180 г
  • морковь - 20 г
  • лук репчатый - 20 г
  • зеленый горошек-10 г
  • грибы отварные - 40 г
  • корень петрушки
  • жир - 10 г
  • бульон - 80 г.


Говядину нарезают кусочками, слегка обжаривают, кладут в горшочек, добавляют картофель, нарезанный кубиками, морковь,
поджаренный репчатый лук, петрушку, отварные грибы, зеленый горошек, бульон. Закрывают крышкой и тушат в духовом шкафу до готовности, подают в горшочке.


Тушеная курица

  • масло
  • рис
  • яблоко
  • соль
  • черный перец
  • вода


Взять 1-2 ложки масла, поджарить на нем рис до прозрачности, добавить мелко нарезанное яблоко, соль, черный перец, две чашки воды. Когда рис закипит, нафаршировать им курицу и зашить. В кастрюлю положить масло. Когда оно закипит, положить курицу и закрыть крышкой. Через каждые 10 минут поворачивать, пока курица не будет готова.
Подавать с солеными огурцами или свежим салатом.