Бисквитный рулет 2

  • 1 банка сгущенки,
  • 2 яйца, 
  • 1 ч.ложка соли,
  • 1 стакан муки

Тесто вылить на противень.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 5 минут.

Готовый рулет смазать кремом , джемом или вареньем и закатать.

рецепт Бисквитный рулет 2 прислал шеф-повар Света Чевко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 28.07.2010
Я считаю,что чуть-чуть соды тут не помешает.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
светлана 28.07.2010
в тесто добавляется сода или соль?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пипераде

На 2 порции:
  • 10 г слив. масла
  • 1 десерт.ложка оливкового масла
  • 2 средних луковицы, меленько порезанных
  • 1-2 головки чеснока, давленного (на ваш вкус)
  • 450 г спелых помидоров, очищенных от кожицы и зёрен и порезанных на 1 см кубики
  • 2 зелёных перца, очищенных от зерён и порезанных 1 см полосками
  • 1/2 ч.ложка порезанного базилика
  • 4 больших свежих яйца
  • соль и перец

 

Украсить:

  • 50 г острой колбаски чоризо (chorizo sausage) порезанной кружочками и слегка поджаренной в слив.масле
  • 50 г Байоннской ветчины, слегка подтушенной в слив. масле

 

Также вам понадодится средняя тяжёлая сковорода.



Я ела это блюдо в прелестном ресторане в Париже Chez Philippe, который специализируется на блюдах кухни бакского региона Франции. Оно подаётся с кружочками нарезанной острой колбаски чоризо и маленькими ломтиками Байоннской ветчины. Последнее конечно может быть заменено на хрустяций бекон.

 

Растопите масло и оливковое масло в сковороде и добавьте лук, готовьте 10 минут до прозрачности. Теперь добавьте чеснок, помидоры и перец, приправьте солью и перцем и базиликом и тушите минут 20 не накрывая крышкой.

Теперь тщаетльно взбейте яйца и влейте в сковороду, и деревянной ложкой тщательно мешайте. После того как смесь начнёт загустевать и яйца почти готовы, снимите сковороду с огня, продолжая мешать и подавайте сразу же.



Английский салат

На 4 порции
  • 0.5 кг куриного филе
  • 4 соленых огурца
  • 200 г маринованных или соленых грибов
  • 250 г майонеза. 

 

 




Куриное филе разобрать на волокна, огурчики мелко нарезать кубиками, грибы мелко нарезать, все перемешать, заправить майонезом.