4 яйца
1\2 л молока
500 гр муки
150 гр. масла или маргарина
4 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя

Рецепт примерно на 18 вафель. Можно также готовить половину. Подавать с джемом, мороженым, сахарной пудрой. В зависимости от предпочтений.

Отделить белки от желтков. Взбить белки. Растопить маргарин, немного остудить. Просеять муку, добавить сахар, разрыхлитель, растопленный маргарин, постепенно перемешивая. Ввести белки, продолжая перемешивать, затем желтки. Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.

рецепт Вафли для вафельницы прислал шеф-повар Анжела Дергун

Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Комментарии

Оценить комментарий:   +1  

Тамара

спасибо именно то что я искала))
{Написать ответ}

Оценить комментарий:   0  

Ирина

Собралась готовить вафли, 6 раз прочитала этот рецепт, ответьте куда девать МОЛОКО?????
{Написать ответ}

Оценить комментарий:   0  

varaeva

ya toje pochitala ricept nu moloka ne bylo ya hochu otpravit fotku nu ne umeyu
{Написать ответ}

Оценить комментарий:   0  

varaeva

da! A GDE moloko u menya oni poluchilis da je ne govori ujasnye!!!!
{Написать ответ}

Оценить комментарий:   0  

varaeva

fotka u etoy vafli luchshe ne smotret i shef povar dumoyu eto byl osel
{Написать ответ}

Оценить комментарий:   +1  

Ольга

Как куда молоко девать,я например всё поняла в тесто.Просто автор видать забыл написать,когда вливать молоко,я вливала после того,когда добавила маргарин.
{Написать ответ}

Оценить комментарий:   0  

Светлана

а когда молоко добавлять?
{Написать ответ}

Оценить комментарий:   0  

катерина

Рецепт бестолковый. Когда вафли снимаешь они ломаются их невозможно свернуть в трубочку. Но уж если свернул, то через некоторое время становятся мягкими и невкусными.
{Написать ответ}