Апельсиновый рулет

Для теста:

  • 1 банка сгущённого молка
  • 1 стакан муки
  • 1/3 чайной ложки соды.

 

Для начинки:

  • 1 лимон с корицей
  • 1 очищенный апельсин
  • 150 гр. сахара грецкие орехи

Смешать сгущённое молоко, муку, яйца, добавить соды. Выпекать на противне в хорошо разогретой духовке в течении 10-15 минут. Лимон и апельсин пропустить через мясорубку, добавть измельчённые грецкие орехи, сахар. Начинку выложить на корж, скатать рулет. Рулет украсить сахарной пудрой, дольками апельсина, грецкими орехами.

рецепт Апельсиновый рулет прислал шеф-повар Владюсик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Мозаичные яйца

  • 10 куриных яйц,
  • краска для яиц,
  • картофельный крахмал.


Яйца покрасить в разные цвета. Несколько яиц оставить непокрашенными. Снять скорлупу у яиц с трещинками, раздавить и кусочки скорлупы приклеить на остальные окрашенные яйца.
Например, желтый кусок скорлупы на красное яйцо, белый кусок - на зеленое и т.д. Разноцветные кусочки скорлупы можно приклеить на белые яйца. В качестве клея можно использовать густой крахмальный клейстер.

Таким же способом можно приклеить к яйцам трафаретки, вырезанные из цветной бумаги.



Рыбный рулет `Секрет`

  • 400 г рыбы, 
  • 50 г свиного шпика, 
  • 1 чайная ложка 3% уксуса, 
  • 4 зубчика чеснока, 
  • 2 чайные ложки желатина, 
  • соль по вкусу.

 



Рыбу разделать на филе без кожи и костей, отбить, посолить и поставить мариновать в уксусе в течение 2 ч. Затем посыпать мелко рубленым чесноком и сухим желатином, дать постоять 30-60 минут для набухания желатина. На пергамент или влажную льняную салфетку выложить рыбу, сверху положить нарезанный тонкими брусочками шпик, свернуть в виде рулета, перевязать белыми нитками и готовить на пару примерно 60 минут.
Охладить, развернуть и подать на стол с соусом из хрена.