Апельсиновый рулет

Для теста:

  • 1 банка сгущённого молка
  • 1 стакан муки
  • 1/3 чайной ложки соды.

 

Для начинки:

  • 1 лимон с корицей
  • 1 очищенный апельсин
  • 150 гр. сахара грецкие орехи

Смешать сгущённое молоко, муку, яйца, добавить соды. Выпекать на противне в хорошо разогретой духовке в течении 10-15 минут. Лимон и апельсин пропустить через мясорубку, добавть измельчённые грецкие орехи, сахар. Начинку выложить на корж, скатать рулет. Рулет украсить сахарной пудрой, дольками апельсина, грецкими орехами.

рецепт Апельсиновый рулет прислал шеф-повар Владюсик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яйца фламенко

На 4 порции:
  • 1 красный перец
  • 1 желый перец
  • 1 зеленый перец
  • 3 ст л растительного масла
  • 1 средняя луковица, очищенная и порезанная
  • 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
  • 540 гр отварного картофеля или консервированного отварного (для быстроты)
  • 400 гр консервированных помидоров, порезанных
  • 1 ч л сушеных трав
  • соль и черный перец
  • 4 крупных яйца


1. Разогреть духовку до 190 гр С. Порезать перцы пополам, очистить от семечек, порезать на 1 см кубики. Нагреть масло в сковороде, добавить порезанный лук и готовить 2 мин. Добавить чеснок и готовить еще 1 мин. Добавить перцы и обжаривать 8 мин на медленном огне. Слить картофель и порезать на маленькие кубики.

 

2. Добавить помидоры и травы, готовить на большом огне, не накрывая крышкой, помешивая, пока смесь не загустеет. Добавить картофель и прогреть, приправить солью и перцем, разделить между 4 индивидуальными формочками для духовки, сделать в каждой углубление.

3. Разбить яйца в середину. Запекать около 10 мин, пока белки не застынут.

На заметку:

Вы можете использовать 455 гр замороженных перцев вместо свежих. Готовьте их около 10 мин, пока вся вода не испарится, а перцы станут мягкими.



Плов по-ливански

  • 700 гр.риса
  • 500 гр.фарша
  • 100 гр.орехов кедровых (можно заменить фисташками или арахисом, а можно всех вместе)
  • топленое масло 50 грам
  • специи для плова 1 чайная ложка
  • 1 литр воды
  • 1 ст.л. соли


Рис промыть и слегка обжарить в масле, добавить специи и обжаренный фарш, залить водой, в которой развести соль и варить на сильном огне до закипания.

После закипания убавить огонь, добавить орехи и варить до готовности риса под закрытой крышкой.

Подавать с йогуртом.

Приятного аппетита!