сырники

  • Творог - 100 г,
  • 1 яйцо, 
  • немножко соли (по вкусу),
  • масло подсолнечное для жарки,
  • 1 ст. ложка муки.

Творог размять вилкой, всыпать муку, подсолить (кто любит), вбить яйцо. Все размешать и взбить вилкой или размешать в измельчителе. Налить масло в сковороду (побольше или поменьше, кто как любит) и ложкой выкладывать массу на горячую сковороду. Можно помогать другой ложкой, очень быстро готовить и легко мыть посуду. Руки не пачкаешь при этом. Сахар не добавлять в тесто, чтобы не пригорало. К готовым сырникам добавляем по вкусу сахар, мед, сметану, варенье и т.п.

рецепт сырники прислал шеф-повар Larisa


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Осенний салат

  • Зеленые помидоры - 5 кг
  • лук - 1 кг
  • перец - 1 кг
  • морковь - 1 кг
  • растительное масло - 250 г
  • уксус 9%-ный - 250 г
  • сахар - 100 г



Помидоры, лук, перец нарезать соломкой, морковь нашинковать.

Все положить в емкость, залить рассолом, перемешать.

Варить на слабом огне 30 минут, разложить в стерилизованные банки. Закрыть герметично.

Рассол готовим из растительного масла, уксуса и сахара, доведенных до кипения.

А зимой этот салатик,как находка,особенно когда гости на пороге!!!!!


Салат из креветок

  • мелкие креветки
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 3 ст. л. сметаны
  • 1 ст. л. коньяка
  • лимонный сок
  • соль
  • перец


Очень легкий и давно полюбившийся нашим гостям рецепт

 

Зубчик чеснока мелко порубить и обжарить на сливочном масле. Добавить томатную пасту, сметану, коньяк. Отвареные креветки полить лимонным соком и залить соусом. Посолить и поперчить по-вкусу. Готовый салат посыпать зеленью.