Кабачковый пирог

  • 1 кабачок
  • 1 стакан сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1/4 стакана растительного масла,
  • 1 стакан муки.
  • 1 чайную ложку корицы или какао,
  • немного соли 
  • немного соды.

Натереть на крупной терке кабачок так, чтобы получился 1 стакан. Добавить 1 стакан сахара, яйцо, 1/4 стакана растительного масла, 1 стакан муки. Все тщательно перемешать, в полученную массу добавить 1 чайную ложку корицы или какао, немного соли и соды. Должно получится довольно жидкое тесто.
Выложить его в смазанную маслом форму и выпекать в подогретой духовке полчаса.

рецепт Кабачковый пирог прислал шеф-повар Елена Макова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Горячие бутерброды с рыбой

  • 6-8 ломтей белого хлеба,
  • 20 гр жареной или вареной рыбы,
  • 1-2 яйца,
  • 100 гр сыра,
  • укроп,
  • соль,
  • перец,
  • 50 гр масла или маргарина


Жаренную или вареную рыбу изрубить и смешать с сырым яйцом, заправить мелкорубленным укропом, солью и перцем. Уложить смесь толстым слоем с одной стороны подсушенного или покрытого маслом ломтя хлеба.

 

Сверху положить сыр (можно тертый), рекомендуется швейцарский или зеленый сыр.
Запекать в горячей духовке до тех пор, пока яйцо не “схватится”.



Булки русские (рецепт)

  • На 1 кг муки расходуют;
  • 0.5 л воды, 
  • 20 г дрожжей, 
  • 15 г соли, 
  • 50 г сахара. 


Тесто после брожения делят на куски массой 100-120 г, скатывают в шары, укладывают на противень смазанный раст. маслом.
Расстойка продолжается 30-40 минут, выпечка - 12-15 минут при 220-230 градусах.