Комментарии

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

Hello )))I have such a situation, a shortage of money to buy a car. I have a bad ...
Очень вкусный торт

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

Добавить рецепт


Клюквенные кексы с маком

На 4 порции:
  • 100 гр несоленого масла
  • 280 мл сметаны
  • 2 крупных яйца
  • 1 ч л ванильного экстракта
  • 280 гр муки
  • 2 ч л пекарского порошка
  • 1 ч л соды
  • 1/2 ч л соли
  • 200 гр сахара
  • 4 ч л мака
  • 140 гр клюквы свежей или замороженной (разморозить)


1. Разогреть духовку до 190 гр С. Растопить масло, дать остыть 1-2 мин, взбить со сметаной, затем добавить яйца и ваниль. В другой миске перемешать муку, пекарский порошок, соду, соль, сахар и мак. Перемешать со смесью со сметаной и добавить клюкву.

 

2. Проложить 10 формочек для кексов вырезанными из пергамента кружками бумаги и наполнить каждую форму тестом. Запекать 20-25 мин. Проверить палочкой - если она выходит чистой, кексы готовы. Переложить на решетку и подавать с кленовым сиропом и есть теплыми.



Цыпленок по-мексикански

  • 1 цыпленок
  • 1 зеленый перец
  • 1 красный и 1 желтый перец
  • 1 луковица, нарезанная кольцами
  • 1 небольшая головка измельченного чеснока
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 1 банка консервированных помидоров
  • 1 чашка куриного бульона
  • 1 банка сладкой кукурузы
  • соль
  • острый красный перец по вкусу


Разрезать цыпленка на куски и обжарить в оливковом масле до золотистой корочки. Потом добавить лук, чеснок и перцы и тушить минут 10. Затем залить бульоном, положить помидоры и тушить 1 час. За 10 минут до подачи на стол выложить кукурузу. Подавать с отварным рассыпчатым рисом.