Вкусный морковный пирог
На 15 кусков:
- 175 гр сахара
- 175 гр подсолнечного масла
- 3 больших яйца, слегка взбить
- 140 гр тертой моркови (около 3х шт)
- 100 гр изюма
- тертая цедра 1 апельсина
- 175 гр муки
- 1 ст л соды
- 1 ст л молотой корицы
- 1/2 ст л молотого мускатного ореха
Апельсиновая глазурь:
- 175 гр сахарной пудры
- 1 1/2 - 2 ст л апельсинового сока
Рецепт самого сочного морковного торта, который только можно найти ! Вам только нужно найти укромное место для него, так как он становится вкуснее со временем.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом квадратную форму со стороной 18 см и проложить ее пергаментом или бумагой для выпечки.
2. В миске соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить деревянной ложкой. Добавить тертую морковь, изюм и апельсиновую цедру.
3. Смешать муку, соду и специи и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.
4. Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40-45 мин. Корж должен слегка пружинить, если нажать на него в центре. Охладить в течение 5 мин, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть на решетке. На этом этапе его можно заморозить.
5. Взбить все ингредиенты для глазури - она должна получиться густоты жидких сливок. Положить торт на блюдо и побрызгать его глазурью так, чтобы она капала по краям. Оставить, чтобы глазурь застыла, и нарезать на порции.
рецепт Вкусный морковный пирог прислал шеф-повар Влад
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт
Цыпленок, запеченный с сыром
- цыпленок 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- сухари панировочные 1\2 стакана
- сыр (тертый) 2-3 ст. л.
- мука 2 ст. л.
- молотый красный перец по вкусу
- соль по вкусу
- зеленый лук
Разогрейте духовку. Взбейте белок с солью. В отдельной посуде смешайте панировочные сухари, тертый сыр, муку, красный перец.
Намажьте цыпленка белком, обваляйте в сухарях. Запекайте около 35 минут до золотистого цвета. Готового цыпленка посыпьте зеленью и луком.
Коктейль манхэттен
- 4-6 кубиков колотого льда
- немного бальзама Ангостура
- 3 части ржаного виски
- 1 часть сладкого вермута
- коктейльные вишенки для украшения
Говорят, что этот коктейль изобрела мать сэра Винстона Черчиля, Дженни. Манхэттен - один из многих коктейлей, названных в честь разных районов Нью-Йорка.
1. Положить кубики льда в кувшин. Добавить бальзам, влить виски и вермут. Перемешать.
2. Перелить в охлажденный бокал и украсить вишенкой.
ГОРОДСКИЕ ОГНИ
Коктейль “Харлем” : положить 4-6 кубиков колотого льда в коктейльный шейкер. Влить 2 части джина, 1 1/2 части ананасового сока и 1 ч л ликера мараскино (вишневого), затем добавить порезанный свежий ананас. Встряхнуть до образования пены, затем перелить в маленький охлажденный бокал тамблер.
Коктейль “Бруклин” : положить 4-6 кубиков колотого льда в кувшин. Добавить немного Амер Пикон (настойка с ароматом апельсина) и мараскино и влить 2 части ржаного виски и 1 часть сухого вермута. Перемешать, затем перелить в охлажденный коктейльный бокал.
Коктейль “Бродвейская улыбка” : влить 1 часть охлажденного трипл сек в маленький охлажденный бокал тамблер. Влить твердой рукой охлажденный крем де кассис, не мешая, затем влить и часть шведского пунша и снова НЕ мешать.
Коктейль “Пятая авеню” : Влить 1 1/2 части охлажденного темного крем де какао в маленький охлажденный бокал с прямыми стенками. Твердой рукой влить 1 1/2 части охлажденного абрикосового бренди, не перемешивая, затем влить 3/4 части охлажденных сливок, не перемешивая.
Коктейль “Кони-айленд” : положить 4-6 кубиков колотого льда в коктейльный шейкер. Добавить 2 части шнапса из перечной мяты и 1 часть темного крем де какао. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный бокал тамблер, наполненный льдом, сверху залить содовой и перемешать.
{Написать ответ}
{Написать ответ}