Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп по-домашнему

  • картофель 300 гр
  • окорок куриный 1 шт.
  • сыр колбасный полукопченный 300 гр.
  • шампиньоны 1 банка
  • цветная капуста 100 гр.
  • лук порей (белая часть)
  • специи по вкусу


Когда гости, то перед подачей добавляю по ст. ложке в тарелку белого сухого вина.

 

Сварить бульон, вместе с очищенным картофелем, но не резанным, и луком. картофель и лук вытащить, приготовить пюре и смешать с бульоном. Сыр мелко порезать или мелко раскрошить в бульон и постоянно помешивать, чтобы сыр разошелся. Грибы обжарить, до золотистого цвета. Добавить капусту в бульон, я беру мелкие соцветия - так красивее. Грибы в песледнюю очередь. Специи - по вкусу. Подаю с белыми сухариками.



Грог кофейный

на 6-8 персон:
  • ром 0.5 л
  • коньяк 100 мл
  • сахарный сироп 50 мл
  • кофейный настой 500 мл
  • лимон


Вылить гoрячий (но не кипящий) кофейный настой в подогретую фарфоровую чашу, добавить коньяк, ром, сахарный сироп и слегка перемешать.
Подать в фарфоровых чашечках с лимоном