Жареные пирожки

Жареные пирожки

  • 1 стакан кефира
  • 2 стакана блинной муки
  • 1 ст. л. сахара, щепотка соли
  • начинка в зависимости о фантазии

Kефир немного подогреваем (он должен быть тёплый, но не горячий) и подсыпаем сахар, соль и муку. Tесто будет не совсем густое, но не подсыпайте муку, т. к. всё испортите!
Oдну столовую ложку теста выкладываем на доску обсыпанную мукой и пальцами делаем тонкую лепёшку (можно и без скалки обойтись) диаметром 5 см.
В серединку кладём начинку, слепляем края. жарить пирожки на масле без запаха или топлёном.

рецепт Жареные пирожки прислал шеф-повар Таисия


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
анастасия 06.12.2010
у меня они хорошо вышли а на картинке они прям сгорели или это картинка в просто ужасном качестве.......
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Юрий 02.12.2010
С диаметром тонкой лепешки не ошиблись?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Таня 01.12.2010
Все кто критекует зделай свои и покажи.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ната 10.10.2010
на фото аппетит отбивает ужас
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 17.09.2010
Рецепт замечательный,но Таисия наверное забыла,что в тесто просто необходимо добавить 0,5 чайной ложки соды,а тесто будет просто очень жёстким.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Светлана 13.06.2011
Обязательно соду нужно добавить именно в кефир, а потом остальные ингридиенты.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Алёна 17.09.2010
Бред, а не рецепт.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 07.09.2010
Как пирожки могут быть не вкусными,может вы что-то не то сделали.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
почемучка 10.09.2010
только если в этом рецепте что- то не так, потому что делала строго по нему.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
почемучка 07.09.2010
А мне не понравились!!!Очень не вкусные пирожки!!!
{Написать ответ}

Комментарии

В продаже аки Вк Vk.com RU Женские стучите сразу в аську 231-538 теги: че ...
Очень вкусный торт

Могу продать акаунты Vk.com с Друзьями пишите сразу в ICQ 23-15-38 тег ...
Очень вкусный торт

Фото автора Людмилы Чеклецовой из Североуральска, а я просто послала Вам фото её ...
Поросячий восторг

Просто обажаю этот пирог,только лук добавляю сырой. ...
Французский рыбный пирог

моя бабушка делала этот рецепт с ароматным подсолнечным маслом-безумно вкусно ...
Блины с яйцами

Очень необычный. И вкус отнюдь не бедный)))) Для разнообразия, вторым-третьим са ...
Салат (Бедность)

В этот салат я добавляю чеснок, достаточно одного зубчика(мелко покрошенного), в ...
Салат с ананасом и курицей

Rambler's Top100
Добавить рецепт




Слоеный салат андрюшка

  • картошка варёная - 5 штук
  • лук- 2 шт
  • курага - 200 грамм
  • капуста свежая - 300 грамм
  • яблоко - 2
  • яйца варёные- 3 штуки
  • буряк отварной - 1 шт
  • майонез


Уложить слоями:
1 слой - картошка натёртая на тёрке, намазать майонезом,
2 слой - лук полукольцами промазать майонезом,
3 слой - курага, порезать мелко и промазать майонезом,
4 слой - капуста, натёртая на тёрку, промазать майонезом,
5 слой - яблоки тертые, промазать майонезом, яйца тертые, промазать майонезом,
6 слой - буряк тертый промазать майонезом.

 

Салат готов. Кушайте на здоровье.



Салат шанхай

  • 500 гр. куриного филе,
  • 250 гр. консервированных ананасов,
  • 400гр. шампиньонов,
  • 1 пучок укропа.

 

Для заправки:

  • 5 ст. ложек майонеза,
  • 3 ст. ложки сметаны,
  • 3 ч. ложки горчицы.


Куриное филе отварить, порезать кубиками, шампиньоны мелко порезать и пожарить с луком, ананасы и укроп порезать, все перемешать и заправить заправкой. Дать немного настояться и готово.
Приятного аппетита!