• отварной рис
• макра (или крабовые палочки)
• красный перец (паприка)
• вареная морковь
• лук репчатый или зеленый,
• свежие или соленые огурчики
• кукуруза консервированная
• соль
• перец
• майонез для заправки

Вместо майонеза можно использовать специальные готовые сосусы для салатов, в них уже добавлены необходимые приправы Все продукты должны быть примерно в одинаковых пропорциях.

 

Все мелко порезать и перемешать. Заправить соусом. По желанию приправить солью и перцем.

• 500 г чернослива,
• 10 яиц,
• 150 г сахара,
• 50 г муки,
• 50 г масла,
• 100 г муки,
  
• 200 г сливок или молока,
• 20 г сахарной пудры.

 

Сварить промытый, очищенный от косточек чернослив и протереть через сито. Яичные желтки растереть с сахаром, прибавить муку,
перемешать, положить в желтки протертый чернослив и взбитые яичные белки, хорошо вымешать, переложить в глубокую, смазанную топленым маслом и посыпанную мукой сковороду. Поставить в не слишком горячую духовку, дать подняться и подрумяниться. Подать сразу из духовки, припудрив сахарной пудрой. Отдельно подать сливки или холодное молоко.