Комментарии

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Пода ...
Рыба под маринадом

Добавить рецепт


Торт со шкварками

  • Масло - 50 г.,
  • сахар - 100 г.,
  • яйцо - 1 шт.,
  • шкварки - 200-250 г.,
  • мука - 200 г.,
  • рыхлитель - 7 г.,
  • сок и цедра лимона - 1/2,
  • молотой корицы и гвоздики на кончике ножа,
  • мармелад.



Масло, сахар и яйцо взбиваем до пены. В смесь добавляем мелко нарезанные шкварки. Затем добавляем муку, смешанную с рыхлителем, сок, цедру, корицу и гвоздику. Тесто тщательно вымешиваем. Отделяем 2/3 теста и распределяем в смазанной маслом и посыпанной мукой форме для выпечки тортов, сверху намазываем мармеладом. Оставшееся тесто раскатываем на жгутики и делаем из них украшение в виде сетки. Затем торт выпекается при умеренной температуре духовки.


Кусок мяса с пивом

  • 200 г свинины с рёбрами,
  • 1 ложка раст. масла,
  • лук,
  • 50 г сыра,
  • 50 г майонеза,
  • перец,
  • соль. 

 



Сковороду с раст. маслом сильно нагреть, мясо порезать поперёк волокон, чтобы кусок каждый своё ребро имел, отбить, посолить,
поперчить и жарить, переворвчивая. Минут через 5 огонь убавить,
полить майонезом, засыпать тертым сыром (тонко), сверху прикрыть крышкой.