Ароматная шарлотка

Ароматная шарлотка

  • яблоки кисло-сладкие 4 шт.
  • мука 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • ванильный сахар 1 упаковка
  • 4 яйца

 

Яблоки промыть, удалить семянные коробки и нарезать ломтиками. Форму смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями или припудрить мукой. Выложить подготовленные яблоки. Для теста хорошенько взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Постепенно добавить муку. Вылить тесто на яблоки и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Подавать к чаю или молоку.

рецепт Ароматная шарлотка прислал шеф-повар ВИСт


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
людмила 11.09.2012
очень вкусный пирог, моим детям очень нравиться.только духовку я делаю на 160 градусов и противень ничем ни посыпаю, и яблочки снизу получаются карамельными и тесто от яблок не мокрое.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Венера 01.12.2011
Очень вкусная шарлотка, простой и доступный рецепт. Спасибо))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Наталья 17.10.2010
Спасибо за вкусный рецепт! Сегодня испекла,а во второй добавила ещё корицы и чуть-чуть мака.Очень вкусно с чаем.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 21.03.2010
Лена,ну и как получилось
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Лена 20.03.2010
вот готовлю.....посмотрим что получится!;)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Яблоки в тесте

  • 0.5 кг яблок,
  • 4 ст.л. сахара,
  • 2 ст.л. коньяка,
  • 250 г муки,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. молока,
  • щепотка соли.


Яблоки очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, положить в миску, присыпать 2 ст.л. сахара и полить коньяком. Муку, яйца, соль и молоко замесить, хорошо взбить, положить в тесто яблоки и размешать. Выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую (до 180 С) духовку на 45 мин. После выпечки дать форме постоять 10-15 мин., а затем опрокинуть содержимое на блюдо.
Подавать можно и в холодном, и в горячем виде.


Курица запеченная на бутылке

  • 1 курица средних размеров
  • 1/3 ст. сметаны
  • перец
  • соль
  • 8 картофелин
  • пучок зелени.


Обработанную курицу натереть солью и сметаной.
Hалить в кефирную бутылку теплую воду и поставить ее на сковороду.
“Посадить” на бутылку курицу, залить в сковороду 1/2 ст. воды, положить очищенный картофель и поместить сковороду в хорошо разогретую духовку. Через час (либо раньше) курица готова.
Вынуть сковороду из духовки и переставить курицу вместе с бутылкой на блюдо. Вокруг уложить печеный картофель, зелень. Готовая курица имеет красноватый цвет, весь сок находится под кожей, поэтому отрезать куски нужно осторожно, так как из курицы может брызнуть сок.

 

Этот способ жарки курицы особенно подходит для тех, кто не любит затруднять себя кулинарными премудростями, но хочет приятно удивить своих гостей.