Ароматная шарлотка

Ароматная шарлотка

  • яблоки кисло-сладкие 4 шт.
  • мука 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • ванильный сахар 1 упаковка
  • 4 яйца

 

Яблоки промыть, удалить семянные коробки и нарезать ломтиками. Форму смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями или припудрить мукой. Выложить подготовленные яблоки. Для теста хорошенько взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Постепенно добавить муку. Вылить тесто на яблоки и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Подавать к чаю или молоку.

рецепт Ароматная шарлотка прислал шеф-повар ВИСт


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
людмила 11.09.2012
очень вкусный пирог, моим детям очень нравиться.только духовку я делаю на 160 градусов и противень ничем ни посыпаю, и яблочки снизу получаются карамельными и тесто от яблок не мокрое.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Венера 01.12.2011
Очень вкусная шарлотка, простой и доступный рецепт. Спасибо))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Наталья 17.10.2010
Спасибо за вкусный рецепт! Сегодня испекла,а во второй добавила ещё корицы и чуть-чуть мака.Очень вкусно с чаем.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 21.03.2010
Лена,ну и как получилось
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Лена 20.03.2010
вот готовлю.....посмотрим что получится!;)
{Написать ответ}

Комментарии

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Пода ...
Рыба под маринадом

Добавить рецепт


Суп из сыра

  • мясо - 600 г.
  • швейцарский сыр 100 г.
  • зеленый тертый сыр - 2 ст. л.
  • яйцо - 4 шт.
  • батон - 1 шт.


С черствой булки (лучше взять городской батон) срезать корку и натереть булку на терке. Желтки сваренных вкрутую яиц раскрошить вилкой. Сыр натереть. Все это хорошо перемешать, разбавить небольшим количеством бульона и вылить смесь в бульон.
Варить суп 30 минут. Перед подачей добавить в него вареное мясо, порезанное на мелкие кусочки.


Яхния поповская из говядины

  • Продукты на 1 порцию:
  • 200 г говядины
  • 20 г жира свиного
  • 30 г лука репчатого
  • 5 г муки
  • 5 г томатного пюре
  • перец красный молотый
  • 250 г лука-саженца
  • 50 г помидоров
  • лавровый лист
  • 1-2 зубчика чеснока
  • перец душистый
  • 20 г вина красного сухого
  • перец черный
  • горошек
  • соль.

 



Жирную говядину (грудинку) нарезают маленькими кусочками, как на гуляш, солят, обжаривают в сотейнике. Добавляют мелко нарезанный репчатый лук, снова поджаривают. Затем вводят пассерованную муку, томатное пюре, добавляют красный перец и перемешивают. После этого вливают сухое красное вино и горячую воду так, чтобы покрыть мясо. Снова солят, кладут черный перец горошком, лавровый лист и тушат на слабом огне, пока мясо не станет мягким. Затем добавляют мелкий очищенный лук-саженец, пассерованный на свином жире до полуготовности, очищенные и нарезанные дольками помидоры и несколько долек чеснока и доводят до готовности. Перед тем как снять с огня, посыпают зеленью петрушки.