Суп с яйцом и помидорами

Суп с яйцом и помидорами

  • Помидоры 250 г
  • Яйцо 1 шт
  • Водный раствор крахмала 15 мл
  • Арахисовое масло 10 мл
  • Соевый соус 30 мл
  • Лук-порей
  • Имбирь

 

Ошпарить кипятком помидоры, снять с них кожицу и нарезать мякоть крупными ломтиками. На сильном огне разогреть в кастрюле масло. Засыпать лук-порей и имбирь. Обжарить. Добавить соевый соус и влить воду. Положить помидоры и довести до кипения. Влить раствор крахмала, взбитые яйца и подавать на стол.

рецепт Суп с яйцом и помидорами прислал шеф-повар Юленька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шоколадный крем

  • 2 стак. молока
  • 1 стол. лож сахара
  • какао порошок 
  • 250 г. сливок
  • 2,5 стол. лож. желатина


Поставить набухать в тёплую воду желатин. Сварить молоко с сахаром и какао, остудить. Взбить сливки. Шоколадное молоко совместить со сливками. Когда желатин набух, разогреть на огне, но не кипятить, так чтобы он растаял и осторожно, мешая, влить желатин в шоколадную массу. Поставить в холодильник, чтоб застыл.

Приятного аппетита.



Салат лето

  • Помидоры,
  • лук,
  • красный болгарский перец,
  • сыр ” Адыгейский”,
  • маслины черные без косточек,
  • майонез.


Готовить в глубокой, лучше стеклянной, салатнице.

1 слой - дольки помидоров;
2 слой - полукольца лука;
3 слой - ” лапша” из красного перца;
4 слой - брусочки сыра.
Залить майонезом, сверху - маслины.