Ширми (Плов)
- Рис 200 г,
- масло топленое 50 г,
- кишмиш 50 г,
- курага 50 г,
- сахар 50 г,
- соль.
Из риса обычным способом готовят откидной плов и доводят его до полуготовности.
Фрукты, припущенные в масле, и сахар соединяют с пловом и доводят до готовности.
рецепт Ширми (Плов) прислал шеф-повар Илона
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Азербайджанская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Соус для овощных салатов
- 150 г трехпроцентного уксуса,
- 80 г сахара,
- 8 г молотого перца,
- соль по вкусу.
В уксус добавить сахар, соль, молотый перец и хорошо размешать.
Полученную смесь соединить перед подачей со сметаной.
Джем из лимонника
- На 1 кг ягод лимонника
- 1,5 кг сахара
- 1 стакан воды
Плоды протирают через сито из нержавеющей стали. В пюре добавляют сахар и уваривают, помешивая, до температуры 106 - 107 С. Джем остужают, раскладывают по банкам и завязывают пергаментной бумагой.