500 гр картофель в мундире (Сварить за день до приготовления)

• 2 яйца вкрутую
• 2 луковицы
• 2 мясистых помидора
• 2 пучок базилика
• 100 гр йогурта
• Маринад:
• 2 ст.л. белого винного уксуса
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• Майонез:
• 1 ст.л. дижонской горчицы
• 1 яичный желток
• 1 ст.л. лимонного сока
• соль
• перец
• прим. 1/8 л растительного масла 

 

Приготовление:
Для маринада довести до кипения уксус с сахаром и солью, проварить еще 3 минут.
Картофель очистить и нарезать кубиками. Полить картофель маринадом, перемешать и оставить настояться на 30 минут.
Порезать кубиками яйца, лук и помидоры. Порубить листья базилика.
Приготовить майонез. Смешать майонез с йогуртом и базиликом, полить им ингредиенты салата и перемешать.
Перед подачей на стол приправить специями.

• 1 апельсин
• 1 груша
• 1 грейпфрут
• 1 яблоко

Ученые обнаружили, что в среднем человек использует только 10% мозга. Этот сок помогает стимулировать оставшиеся 90%, так что выпивайте этот сок по утрам и блистайте умными мыслями.

 

Очистить апельсин и грейпфрут, разломать на сегменты и выдавить сок. Порезать целое яблоко и грушу, чтобы они пролезали в соковыжималку. Перелить в бокал и украсить долькой апельсина.