• укроп
• соль

Укроп вымыть, немного обсушить, потом нарезать или нарубить листья со стеблями, перемешать с сухой солью (2 чайные ложки соли (20 г) на 100 г укропа). Смесь укропа с солью уложить в стеклянные банки и хорошо утрамбовать, чтобы появился сок, и хранить в темном прохладном месте, но не ниже 0 С. Эта зелень сохраняет натуральную окраску.
Но этот концентрат идет только в супы, в довольно малых дозах.
В этом случае многие вещества (Витамины, минеральные элементы) вымываются и окисляются.

• Сухое белое вино 60 мл
• Апельсиновый сироп 40 мл
• Содовая или газированная вода 40 мл
• Лед

 

Смешать апельсиновый сироп с вином в стакане со льдом, вылить в Высокий бокал и добавить содовую или газированную воду.