• 200 г вареной курицы,
• 1 огурец,
• 1 яйцо,
• 100 г чернослива,
• 100 г грецких орехов,
• 4 ч. л. сметаны,
• 4 ч.л майонеза,
• зелень.

• 2 х 750 мл бутылки красного вина, например, Мерло (чем лучше вино, тем вкуснее)
• 1 л качественного неосветленного яблочного сока
• 115 г сахара
• 1 длинная палочка корицы, поломанная пополам
• 2 бадьяна
• 3 ст л апельсинового ликера Куантро или Курасао
• горсть (примерно, 100 г) замороженных ягод
• 3 яблока с красной кожурой, порезанных на кружочки

2. Перед тем, как подавать, добавить апельсиновый ликер, добавить замороженные ягоды и кусочки яблок.