Шербет фруктовый

  • Лимонный сок-20 г,
  • апельсиновый сок-40 г,
  • вода-80 г,
  • чай заварной (200:1)-5 г,
  • сахар-25 г,
  • кружочек лимона-5 г,
  • кружочек апельсина-10 г,
  • клубника,
  • вишня или кизил-10 г,
  • листья мяты-10 г,
  • пищевой лед-20 г.

Готовится так же как и лимонный шербет. При подаче добавляются ягоды, мята и пищевой лед.

рецепт Шербет фруктовый прислал шеф-повар Татьяна Романовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бульон с фрикадельками из хлеба и мяса

  • Хлеб пшеничный (Черствый) - 200 г,
  • мякоть мяса - 500 г,
  • яйца - 3 шт.,
  • соль и перец по вкусу,
  • бульон - 1,5-2 л.


(Эстонская кухня)
Подготовленное мясо и предварительно замоченный в холодной воде хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, яйца, перец. Полученную массу тщательно перемешать, сформовать из нее шарики (Фрикадельки), опустить их в готовый кипящий бульон и варить 8-10 минут.
Фрикадельки вынуть, разложить в тарелки по 5-6 шт. и залить проце- женным бульоном.


Салат портовый

  • Морская капуста - 200 г;
  • Яйца - 2 шт;
  • Грибы сырые - 350 г;
  • Майонез; соль; перец.


В салат можно добавить грецкие орехи. получается очень празднично и вкусно!

 

Морскую капусту трижды отварить по 15-20 минут. Порезать соломкой. Грибы отварить и порезать также соломкой. Яйца взбить и приготовить омлет. Готовый омлет, порезанный соломкой, капусту и грибы смешивают, заправляют майонезом. Соль по вкусу. Наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!