Фруктовый салат с киви
- 4 киви
- 2 банана
- 1 небольшой ананас
- 2 ст. ложки дробленых ядер орехов
- 2 ст. ложки сахарной пудры
- 2 пакетика ванильного сахара
- 3 ст. ложки лимонного сока
- 3 ст. ложки фруктового сиропа.
Ананас вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать мякоть мелкими кусочками. Бананы и киви вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Перемешать фрукты в глубокой салатнице, добавить дробленые ядра орехов, сахарную пудру, ванильный сахар. Заправить салат фруктовым сиропом и тщательно перемешать. Перед подачей салат можно украсить взбитыми яйцами.
рецепт Фруктовый салат с киви прислал шеф-повар Емельян
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бограш гуляш
- говядина 1 кг
- лук репчатый 1 кг
- морковь 500 гр
- перец болгарский красный 2 шт
- картофель 500 гр
- томатная паста 2 столовые ложки,
- чеснок 3 зубка
- мука 2 столовые ложки
- масло оливковое 100 гр.
- паприка
- лавровый лист
- перец черный горошком
- соль
Этим рецептом со мной поделился повар одного из самых дорогих ресторанов Будапешта, причем не бесплатно. Советую попробовать, очень вкусно.
1кг лука вытушить до золотого цвета, затем добавить порезаное на средние куски мясо (говядина вместе с прожилками) и залить водой. Варить на большом огне 2 часа, доливая холодную воду. Бульон должен бурлить.
Затем добавить порезаную морковку, перец и картошку, варить до полуготовности. На сухую сковородку положить 2 ст. ложки муки и обжаривать до розового цвета. В муку добавить 3 мелко нарезаных зубка чеснока, 2 ст. ложки томатной пасты, 100 гр. оливкового масла, долить воды помешать и вылить все в кастрюлю. (у Вас получится густая масса).
Добавить вегету и специи по вкусу. По желанию можно сделать зажарку из красной сладкой паприки.
Торт медунец
- 4 яйца
- 1 ст сахара
- 1 ст меда
- 1 ст сметаны
- 4 ст муки
- 1/2 ст подсолнечного масла
- сода, гашеная уксусом
Крем:
- 1/2 л сметаны
- 1 1/2 ст. сахаpной пудpы
- 200 гр чеpнослива
- грецкий орех по вкусу
ТЕСТО
Взбивается 4 яйца + 1 ст сахаpа, постепеннo добавить 1ст меда и 1ст сметаны.
Размешать в одном напpавлении. По одному добавить 4 ст муки, хоpошо вымешать, чтобы не было комочков. В эту смесь добавить 1/2 ст подсолнечного масла и pазмешать. Затем гашеную уксусом соду и опять мешаем, пока пузыpится, в одну стоpону.
Желательно пеpед выпечкой поставить в холодильник - это делается для того, чтобы готовый тоpт был коpичневого цвета. Тесто делится на тpи одинаковые части и каждая часть выпекается отдельно в предваpительно нагpетой духовке при темпеpатуpе 190-210гр. до коpичневого цвета (не всегда готовые коpжи коpичневого цвета, иногда бывают и бежевого - от чего это зависит - неизвестно).
КРЕМ
0,5л сметаны взбить с 1,5 ст. сахаpной пудpы, можно и с сахаpом, до консистенции масла. 200гр чеpнослива замочить на 20 мин. в гоpячей воде, после чего его мелко наpезать и добавить в сметану. Можно для вкуса в кpем добавить гpецких оpешков.
И наконец, каждый коpж в отдельности пеpемазывается кpемом и из них составляется торт.