Изысканный фруктовый салат с кампари

На 4 порции:

3 апельсина среднего размера (из них один неочищенный)
2 розовых грейпфрута
2-3 ст.л. кампари (итальянский горький апперитив)
1 ст.л. (10 гр) сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
1 груша среднего размера (прим. 150 гр)
2 яблока среднего размера (прим. 250 гр)
лимонная мелисса для украшения

1. Неочищенный апельсин вымыть в горячей воде и снять цедру.
Выжать сок.
2. 2 Апельсина и грейпфруты очистить от корки, удалив также белую кожицу. Фрукты порезать тонкими ломтиками.
3. Смешать кампари, сахарную пудру, ванильный сахар,
апельсиновую цедру и сок.
4. Тщательно вымыть яблоки и грушу, разрезать на четыре части и удалить сердцевинки. Грушу нарезать солокмкой, яблоки - ломтиками.
5. Подготовленные фрукты сразу же смешать с маринадом и оставить на 30 минут под крышкой.
6. Фруктовый салат разложить на четыре десертные тарелки и по желанию украсить листочками мелиссы. Очень вкусно с некрепко взбитыми ванильными сливками.

рецепт Изысканный фруктовый салат с кампари прислал шеф-повар milana

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Мясо, нарезанное мелкими кусочками, обжаривают вместе с луком,
нашинкованным соломкой, добавляют соль, перец, заливают бульоном и доводят до кипения. После того кладут маш, кипятят и снимают кастрюлю с огня. Когда маш набухнет, кладут рис, ставят кастрюлю на сильный огонь, добавляют нарезанный дольками картофель и доводят блюдо до готовности. При подаче заправляют кислым молоком, зеленью и луком.

Салат `Янтарный берег`

Шампиньоны консервированные
1 банка кукуруза, консервированная
1 банка лук репчатый
1 шт. яйцо вареное
4 шт. огурец соленый или маринованный
3 шт. майонез
1 банка

Консервированные шампиньоны и соленый или маринованный огурчик нарезать кубиками. Яйцо сварить и покрошить, лук предварительно ошпарить и тоже мелко нарезать, добавить кукурузу, заправить майонезом, соль и перец по вкусу.

Вход на сайт

Изысканный фруктовый салат с кампари

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Машхурда (Суп с машем)

Салат `Янтарный берег`