Салат из печени трески

Салат из печени трески

  • Банка печени трески-250 гр.
  • 2-3 вареных яйца
  • 1 вареная морковь
  • 1 банка десертной кукурузы

Размять в миске вилкой печень и яйца, добавить натертую на мелкой терке морковь и кукурузу, примерно 3\4 банки, все перемешать и добавить сок от печени по вкусу.

рецепт Салат из печени трески прислал шеф-повар Сioccolata


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Наталия 15.03.2010
Сыр в этом рецепте не нужен, более того - не обязательна даже кукуруза.
Вареная морковь, печень трески (масло слить) и яйца.
Не смотря на кажущуюся простоту - салат необыкновенно вкусный, только я добавляю ещё 100 гр майонеза.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Роза 09.08.2009
А мне кажется с сыром лучше будет))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вася 11.08.2009
Точно! С сыром этот вкус родом из детства
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 19.11.2007
Не думаю, что сыр тут обязателен
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Галина Федоровна 10.11.2007
А какже без сыра? Тут обязательно нужен сыр.
{Написать ответ}
срочно набор керамической посуды нужен для кухни.

Комментарии

МОЛОКА НУЖНО 2 СТАКАНА ИЛИ ПОЛОВИНУ ЛИТРА ...
Молочное желе

Очень нежный и вкусный салат.! ...
Салат ослиная поляна

таже мучка да не те ручки ...
Пирог на кефире

Ужасный рецепт! Жалко потраченного времени. Автор рецепта - не выкладывайте боль ...
Пирог на кефире

вот такой комментарий я понимаю всё ясно и понятно а не то что Овсяные пряники о ...
Абрикосово-творожный пирог

Спасибо за подсказку,рецепт дописали. ...
Соленые стрелки чеснока

ложки какие ...
Соленые стрелки чеснока

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Жаркое с капустой Гарни

  • Свинина (котлетная часть) - 1 кг,
  • квашеная капуста - 1 кг,
  • копченая корейка - 200 г,
  • сосиски или колбаса (без чеснока) - 200 г,
  • свиное сало - 100 г,
  • перец - 10 горошин,
  • белое вино - 0,5 л. 

 



Приготовить жаркое из котлетной части мяса: обжарить мясо целым куском с обеих сторон и поставить в духовку до готовности,
периодически поливая выделяемым соком.
На дно кастрюли положить нарезанные тонкими ломтиками сало и копченую корейку, накрыть мелко нашинкованной квашеной капустой,
на капусту положить нарезанные ломтиками сало, корейку и колбасу, а сверху покрыть опять капустой, уложив таким образом все продукты, до заполнения кастрюли. Разбросать по капусте горошины перца, полить вином, закрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне приблизительно 3 часа.
Готовую капусту выложить в центре блюда, а по краям уложить кусочки колбасы, сала, корейки и жаркого.


Горшочек с овощами и рисом

  • 1 луковица средних размеров
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 стебель лука-порея
  • 2 моркови
  • 1 цуккини
  • 300 гр. савойской капусты
  • 100 гр. шампиньонов
  • 100 гр. замороженного зеленого горошка
  • 500 мл. овощного бульона
  • 150 гр консервированной фасоли
  • 4 помидора
  • 125 гр. сала (лучше бекон, копчености придадут неповторимый аромат этому блюду)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 125 гр. вареного риса


Измельчить лук, чеснок. Нарезать сельдерей и лук-порей кольцами, стручковую фасоль - кусками (если замороженная, то не резать). Нарезать кубиками морковь и цуккини. Нарезать кусками листья савойской капусты, а грибы ломтиками.
Сало нарезать, растопить в масле, добавить лук, чеснок, сельдерей, лук-порей, фасоль (стручки), морковь, цуккини и горошек. Тушить минут 5. Добавить помидоры. Развести горячим бульоном. Приправить.Варить 10 мин. Промыть в сите консервированную фасоль и вместе с савойской капустой, грибами и рисом. Положить в кастрюлю. Варить 15 минут. Снова приправить. Подавать лучше в подогретых глиняных горшочках.