Салат из печени трески

Салат из печени трески

  • Банка печени трески-250 гр.
  • 2-3 вареных яйца
  • 1 вареная морковь
  • 1 банка десертной кукурузы

Размять в миске вилкой печень и яйца, добавить натертую на мелкой терке морковь и кукурузу, примерно 3\4 банки, все перемешать и добавить сок от печени по вкусу.

рецепт Салат из печени трески прислал шеф-повар Сioccolata


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Наталия 15.03.2010
Сыр в этом рецепте не нужен, более того - не обязательна даже кукуруза.
Вареная морковь, печень трески (масло слить) и яйца.
Не смотря на кажущуюся простоту - салат необыкновенно вкусный, только я добавляю ещё 100 гр майонеза.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Роза 09.08.2009
А мне кажется с сыром лучше будет))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вася 10.08.2009
Точно! С сыром этот вкус родом из детства
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 19.11.2007
Не думаю, что сыр тут обязателен
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Галина Федоровна 10.11.2007
А какже без сыра? Тут обязательно нужен сыр.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Икра из баклажанов (MELITZANO SALATA)

  • 1 кг баклажанов
  • 2 зубчика чеснока
  • 125 мл оливкового масла
  • сок 1-2 лимонов
  • 1/2 красной луковицы
  • черные и зеленые оливки
  • соль
  • перец
  • острая паприка
  • петрушка


Баклажаны запечь в духовке, остудить и снять шкурку. Мякоть измельчить в миксере. Чеснок мелко порезать, растереть с солью, добавить к баклажанному пюре вместе с лимонным соком, оливковым маслом и натертой на мелкой терке луковице. Посолить, поперчить, добавить порошок острой паприки. Украсить оливками и петрушкой.


Пудинг из манной крупы (Суджи ка халава)

  • 2 2/3 чашки (650 мл) воды или молока (или молока, наполовину разбавленного водой
  • 1 1/2 чашки (300 г) сахара
  • 10 жилок шафрана (по желанию)
  • 1/2 ч. л. натертого мускатного ореха
  • 1/4 чашки (35 г) изюма
  • 1/4 чашки (35г) лесных или грецких орехов (по желанию)
  • 1 чашка (200 г) сливочного масла
  • 1 1/2 чашки (225 г) манной крупы.


Доведите воду (или молоко) до кипения, положите в нее сахар,шафран и мускатный орех и кипятите 1 мин. Добавьте изюм,уменьшите огонь и оставьте кипеть.Слегка обжарьте орехи во фритюре, растолките в ступке и отложите в сторону. Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте манную крупу и поджаривайте, помешивая деревянной ложкой, минут 10-15, пока крупа не станет золотисто-коричневой, а масло не начнет отделяться от крупы. Уменьшите огонь. Медленно влейте приготовленный сироп в крупу, не переставая размешивать ее.
Будьте осторожны! Смесь начнет разбрызгиваться, когда сироп соприкоснется с крупой. Быстро мешайте 1 мин, чтобы разбить комки. Добавьте толченые орехи. Закройте и держите на огне 2-3 мин, пока вся жидкость не впитается, Разрыхлите халаву,
несколько раз быстро перемешав. Подавайте теплой или комнатной температуры.

Время приготовления 25 мин.