Салаты с рыбой
- Салат из картофеля с рыбой
- Салат из картофеля, тунца и хрена
- Салат из квашеной капусты с сельдью
- Салат из консервированного лосося
- Салат из консервированной ставриды с орехами
- Салат из копченой скумбрии с картофелем и хреном
- Салат из копченой скумбрии с макаронами
- Салат из копченой скумбрии с помидорами
- Салат из копченой форели
- Салат из креветок, авокадо и шпината
- Салат из лосося в томате
- Салат из лосося с морковью
- Салат из малосольного лосося с огурцами
- Салат из минтая с перцем
- Салат из морского окуня с овощами
- Салат из остатков праздничного застолья
- Салат из печени трески
- Салат из печеных сардин с огурцами
- Салат из рыбы в томате с картофелем
- Салат из рыбы горячего копчения
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Говядина в пиве - 2
- говядина 500 г.
- лук репчатый 2 головки
- горчица 1 ст. л.
- темное пиво 1/2 литра
- хлебные корки 2-3 шт.
- соль
- перец черный молотый
- тмин
- цедра лимона
Репчатый лук натереть на мелкой терке, смешать с солью, горчицей и черным молотым перцем, этой смесью обильно натереть мясо и поставить на холод на 30-40 минут. Мясо обжарить в жире на раскаленной сковороде, после чего положить в латку или глубокую сковороду, залить пивом, добавить тмин, лимонную цедру и хлебные корки, закрыть крышкой и тушить до готовности в духовке.
Готовое мясо нарезать поперек волокон на ломтики, подавать с печеным или отварным картофелем, украсить листьями зеленого салата, зеленью петрушки или сельдерея.
Геркулесовый хлеб с кленовым сиропом
- 210 мл (1 чашка) воды
- 1 ст л кленового сиропа
- 300 гр (3 3/4 чашки) хлебной белой муки
- 50 гр (1/2 чашки) непросеянной хлебной муки
- 20 гр (1/4 чашки) овсяных хлопьев
- 1 ст л отрубей
- 1 ч л соли
- 1 ч л сахара
- 2 ст л сливочного масла
- 1 ч л сухих дрожжей
На 1 среднюю буханку:
- 315 мл (1 1/3 чашка) воды
- 2 ст л кленового сиропа
- 375 гр (3 1/4 чашки) хлебной белой муки
- 75 гр (3/4 чашки) непросеянной хлебной муки
- 40 гр (1/2 чашки) овсяных хлопьев
- 2 ст л отрубей
- 1 ч л соли
- 1 ч л сахара
- 2 ст л сливочного масла
- 1 ч л сухих дрожжей
На 1 большую буханку:
- 410 мл (1 3/4 чашка) воды
- 3 ст л кленового сиропа
- 500 гр (4 1/2 чашки) хлебной белой муки
- 115 гр (1 чашка) непросеянной хлебной муки
- 50 гр (2/3 чашки) овсяных хлопьев
- 3 ст л отрубей
- 1 1/2 ч л соли
- 1 1/2 ч л сахара
- 50 гр (3/4 чашки) сливочного масла
- 1 1/2 ч л сухих дрожжей
Овсяные хлопья и отруби добавляют особую текстуру этому хлебу, которая смягчается кленовым сиропом.
1. Влить в форму воду и добавить кленовый сироп. Если в инструкциях к вашей хлебопечке сказано, что дрожжи нужно положить в хлебопечку первыми, просто поменяйте порядок, в котором вы добавляете в хлебопечку сухие и жидкие ингредиенты.
2. Всыпать всю муку, затем отруби и овсяные хлопья так, чтобы вода была полностью покрыта. В разные углы хлебопечки добавить соль, сахар и масло. Сделать в середине муки небольшое углубление, недостающее до воды, и всыпать дрожжи.
3. Поставить хлебопечку в “Основной” режим, средняя корочка. Нажать кнопку “Старт”. Достать готовый хлеб из хлебопечки и переложить на решетку, чтобы он остыл.
На заметку:
Используйте 100% кленовый сироп. Дешевые кленовые сиропы часто смешивают с тростниковым и кукурузным сиропом.