Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Помидоры, фаршированные кабачками

  • 1 кг помидоров,
  • 2 луковицы,
  • 500 г кабачков,
  • 100 г растительного масла,
  • соль,
  • перец,
  • 50 г топленого масла,
  • 100 г сыра. 

 



Промыть помидоры, срезать со стороны плодоножки тонкий слои, чайной ложкой вынуть мякоть, помидоры посолить, поперчить.
Приготовить фарш: очистить кабачки, нарезать кубиками, поджарить с растительным маслом, посолить, заправить перцем и поджаренным репчатым луком. Помидоры наполнить фаршем, посыпать тертым сыром, сбрызнуть топленым маслом и запекать в духовке 10-15 мин.
Подать со сметаной.
1 порция - 310 кдж/74 ккал. Б-5 г, Ж-2 г, У-9 г.
При рациональном питании не рекомендуется употреблять слишком жирную пищу.
Потребление большого количества овощей и фруктов и грубоволокнистой пищи особенно важно для диабетиков с излишним весом.


Компот из кабачков - фирменный

  • На 1 средний кабачок
  • 2 литра воды
  • 4 ст.л сахара
  • 3 шт.гвоздики
  • 1/2 ч.л. уксусной эсенции


Средней величины кабачок очищаем от кожуры и сердцевины.

Нарезаем небольшими кубиками. Кладем в глубокую кастрюлю.

Доливаем 2 литра воды и ставим варить. Когда вода закипит,добавляем 4 ст.л.  сахара.

Когда кабачок станет желтым и как бы прозрачным, добавляем 3 шт. гвоздики.

Снимаем с огня,добавляем 1/2 чайной ложки уксусной эссенции.

Разливаем по банкам, закатываем, стерилизуем. Компот готов.

Он имеет вкус ананаса. Приятного аппетита!