Восхитительный салатик

  • Крабовые палочки - 250 гр.
  • Яйца - 5 шт.
  • Плавленный сырок - 1 шт.
  • Масло - 100 гр.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Майонез - 250 гр.

Данный салат с крабовыми палочками выкладывается слоями.

Варим яйца, отделяем белки от желтков. Варенные белки режем тонкими полосками, укладываем на блюдо, смазываем майонезом.

Половину крабовых палочек трем на крупной терке и укладываем сверху. Затем тертый на крупной терке сырок, масло (только трем быстро, чтобы не растаяло).

Следующий слой - тертые желтки, сверху - майонез, затем тертое яблоко, майонез. Последний слой - оставшаяся часть тертых крабовых палочек.

Вкус - у салата с крабовыми палочками обалденный! Очень нежный! Приятного аппетита!

рецепт Восхитительный салатик прислал шеф-повар ОЛЕНЬКА


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
наталья 03.03.2011
очень вкусный салат идет на ура
попробуйте
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Надюшка 04.02.2008
Отличный легкий салатик :)
Спасибо за рецепт!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Людмила 07.12.2007
Очень вкусный салат. Только вместо яблока я кладу свежий огурец. И делаю без сливочного масла. Побробуйте. Не пожалеете!
{Написать ответ}
затирка для плитки цена снижена

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Безалкогольный коктейль морской бриз

На 8 бокалов:
  • 140 гр клюквы
  • 50 гр сахара
  • 1 л клюквенного сока
  • 1 л сока розового грейпфрута


Растолочь клюкву с сахаром и положить на дно бокалов. Смешать соки и разлить по бокалам, добавить лед.


Куриный суп с кнедликами

На 4 порции:
Суп
  • 2 небольших курицы (или одна крупная)
  • 1 неочищенная луковица, разрезанная пополам
  • 1 стебель сельдерея
  • 2 моркови, очищенные от кожуры и нарезанные крупными кусками
  • несколько веточек петрушки
  • несколько горошин черного перца
  • 2 лавровых листа
  • 1 ст.л. соли 

Кнедли
Примерно на 20 штук

  • 1 яйцо
  • 30 гр. шмальца, маргарина или сливочного масла
  • 3 ст.л. воды или бульона
  • 100 гр. крошек мацы (matzo meal)
  • соль и молотый черный перец по вкусу

 



Уложить все ингредиенты для супа в большую кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Шумовкой снять пену и варить на медленном огне около 3 часов. Вытащить курицу, остудить суп, снять жир с поверхности (вот вам и шмальц).

 

Подогреть бульон и подавать. Можно отварить в нем нарезанную палочками морковь, добавить кусочки отварного куриного мяса или просто посыпать свежей мелконарезанной петрушкой.

Кнедли:
В глубокой миске взбить яйцо, добавить растопленный куриный жир (или маргарин, или сливочное масло). Продолжая взбивать, добавить воду (бульон), мацу, соль и перец. Вымесить в крутое тесто. Охладить в холодильнике как минимум в течение 1 часа (можно оставить на ночь), руками сформовать шарики размером с грецкий орех. Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 40 минут, пока не всплывут на поверхность. (Можно варить и прямо в супе, но тогда он не будет прозрачным.) Разложить по тарелкам, залить супом. Как только ложка будет поднесена ко рту, но суп еще никто не попробовал, встревоженным голосом следует осведомиться “Ну как? Вкусно?”, - с последующим глубоким многострадальным вздохом …