Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Макароны в сливочном соусе

  • макаронные изделия
  • сливки-100-150 мл
  • ветчина
  • сыр.


Очень вкусно. Используя разные макаронные изделия и сорта сыра, вкус разный. Беспроигрышный вариант для детей!

 

Отварить макаронные изделия (чуть-чуть не доварить).
Порезать ветчину кубиком и обжарить на сливочном масле, залить сливками дать сливкам покипеть. Выключить, добавить тертый сыр, размешать. Выложить в сковороду макароны, перемешать с соусом и прогреть. Если макароны будут переварены, они станут рыхлыми, а недоваренные “дойдут”.

СОВЕТ:
Солить аккуратно т. к. сыр и ветчина содержат соль. Сверху можно посыпать сыром и приправить мускатным орехом.



Салат из апельсинов с абрикосами

На 6 порций:
  • 250 гр  кураги, крупно порезанной
  • 300 мл апельсинового сока
  • 2 банана
  • 2 ст л ликера Гранд Марньер
  • 1 апельсин
  • 140 мл  двойных сливок
  • 2 ст л меда
  • 150 мл натурального йогурта


1. Замочить курагу в апельсиновом соке на ночь.

 

2. Порезать бананы и добавить их к кураге вместе с ликером. Перемешать и переложить в салатницу.

3. С помощью картофелечистки снять цедру половины апельсина, порезать на полоски и отставить.
Натереть оставшуюся половину цедры апельсина на терке и смешать ее с соком половины апельсина. Размешать получившуюся смесь со сливками и медом, затем взбить до густоты. Размешать с йогуртом.

4. Выложить крем на фрукты и посыпать полосками цедры апельсина.

На заметку:

Гранд Марньер (Grand Marnier) - ликер на основе коньячного спирта. В его состав также входят ликер Уайт Кюрасао (White Curacao) и шампанское, с ароматизацией апельсином. Содержание спирта - 40%. Считается одним из лучших ликеров в мире.