Кисло-сладкий салат с лососем

  • 200 г в меру соленого лосося
  • 1 шт манго
  • 2-3 свежих огурца (небольших)

 

Для соуса:

  • 50-70 г оливкового масла
  • 1 лимон
  • 1 ст.л.порезанной петрушки

1. Лосось, манго, огурец порезать соломкой. Аккуратно все положить в глубокую миску
2. В оливковое масло выдавить сок лимона, высыпать петрушку, перемешать. Соус будет достаточно густой
3. Полить соусом салат

рецепт Кисло-сладкий салат с лососем прислал шеф-повар vishenka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Горчичный соус яично-масляный (Голландский)

  • Яично-масляный (Голландский) соус - 1000 г
  • Горчица - 50 г 


В яично-масляный (Голландский) соус добавить готовую столовую горчицу и хорошо размешать.Соус подается к жареной рыбе осетровых пород.


Салат с белокочанной капустой, яблоками и сыром

На 10 порций:
  • 500 гр белокочанной капусты, 
  • 500 гр яблок, 
  • 150 гр майонеза, 
  • 150 гр сыра, 
  • 100 гр грецких орехов, 
  • сахар, 
  • лимонная кислота, 
  • корица, 
  • зелень


Капусту нашинковать. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать небольшими кусочками. Все смешать, добавить корицу, лимонную кислоту и сахар, разведенные в 2 ст. л. кипяченой воды, заправить майонезом.

 

Выложить в салатницу и посыпать сверху тертым сыром, измельченными орехами и зеленью.