Салат-торт с вафельными коржами и печенью трески

Салат-торт с вафельными коржами и печенью трески

  • Коржи вафельные (покупные) 1 уп.
  • Печень трески в масле 2 банки
  • Колбасный сыр
  • Яйца варёные 5-6 шт.
  • Укроп
  • Майонез

Уложить слоями:
1.Корж
2.Колб. сыр (круп. тёрка)+ майонез
3.Корж
4.Печень трески
5.Корж
6.Яйца (круп. тёрка)+майонез
7.Корж
8.Смазать майонезом, посыпать яйцами (мелк. тёрка) и зеленью (мелко).

рецепт Салат-торт с вафельными коржами и печенью трески прислал шеф-повар zvtanushka


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Chnir 19.03.2011
Настоящая вкусняшка! А можно вместо печени использовать рыбные консервы в масле? В моей семье не любят именно печень трески. Хотя лично мне рецепт очень понравился! Спасибо!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
zvtanushka 03.06.2010
не обязательно укладывать слои в таком порядке - чередование на Ваш вкус))))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Саго холодное с красным вином

  • саго - 1.5 стакана
  • красное вино - 1.5 стакана
  • корица - по вкусу
  • сахар - 1/2 стакана
  • лимонная цедра - по вкусу
  • вишневый соус


Саго (крахмальные шарики) сварить до половины готовности. Долить 1,5 стакана красного вина, немного тёртой корицы, всыпать 1/2 стакана сахара, растёртого с лимонной цедрой, варить до загустения. Сложить саго в мокрую форму на блюдо, облить вишнёвым соусом.



Телятина с тыквой, репой и зеленью

На 12 порций:
  • 1,2 кг телятины,
  • соль,
  • перец,
  • 2 веточки розмарина,
  • 0,5 пучка петрушки,
  • 1 веточка шалфея,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 2 ст. л. оливкового масла,
  • 1 тыква (1 кг),
  • 300 г репы.


Что делать с оставшейся тыквой история умалчивает, но на картинке как раз на нее выложен такой аппетитный кусок телятины.

 

1. Горшок залить водой и оставить на 10 мин. Телятину вымыть, обсушить, посолить, поперчить (на картинке она целым куском)

2. Зелень и чеснок мелко порубить.

3. Тыкву очистить, удалить семена, очистить, нарезать кубиками. 400 г мякоти отложить в сторону. Репу очистить, нарезать толстыми кусочками.

4. Выложить овощи в горшочек, посолить, поперчить, + мясо, зелень, чеснок. Сбрызнуть раст. Маслом, накрыть крышкой. ~ 0,5 ч тушить при Т = 250. Духовку выключить и томить в ней телятину еще 10 мин.