Салат из курицы с сухариками

  • 150-200 грамм варёной курицы;
  • 100 грамм белого хлеба;
  • 1 пучок салата;
  • 2 помидорки;
  • 50-100 грамм сыра;
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • 2 чайные ложки кетчупа
  • соль.

Налить на сковороду немного подсолнечного масла. Подождать пока сковорода нагреется и положить на неё, нарезанный маленькими квадратиками хлеб. Жарить на тихом огне до тех пор, пока не получатся сухарики. Распотрошить курицу на среднего размера кусочки и положить в салатницу. Нарезать салат и помидорки. Мелко потереть сыр, посолить. Добавить майонез и кетчуп. В самом конце положить сухарики и помешать. ГОТОВО!

рецепт Салат из курицы с сухариками прислал шеф-повар Валериана


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из куриного мяса и яиц

  • 1/2 отваренной или жареной курицы
  • 3 вареных яйца
  • 2 свежих огурца
  • 1 луковица
  • 1/2 стакана сметаны
  • горчица
  • соль
  • сахар
  • лимонная кислота
  • мелко измельченная зелень укропа и петрушки.


Куриное мясо, вареные яйца и очищенные от кожуры огурца нарезать брусочками. Лук мелко измельчить. Все перемешать, добавить специи и заправить сметаной. Выложить в салатник и украсить зеленью и кружочками из яиц.


Запеченный окорок ягненка с приправами

  • 1 ягнячий окорок примерно 1,5 кг
  • 2 луковицы
  • 2 зубца чеснока
  • 2 моркови
  • 1 корень петрушки
  • 200 мл белого вина
  • 2 столовые ложки муки
  • 100 мл сметаны
  • щепотка базилика
  • щепотка розмарина
  • щепотка оригано
  • растительное масло
  • перец
  • соль

 



Мясо вымыть, посушить и хорошо натереть солью и перцем. Положить в подходящую намазанную маслом посуду, залить нагретым растительным маслом. Морковки очистить и, как и корень петрушки, нарезать кружочками, положить рядом с мясом, добавить мелко нарезанные лук и чеснок. Все посыпать приправами, залить вином, поставить в нагретую духовку, печь на среднем огне. Во время готовки поливать мясо соком, в котором оно печется, в случае необходимости долить немного теплой воды, перевернуть несколько раз для равномерного запекания. Когда мясо будет готово, отлить в отдельную посуду мясной сок, положить муку и сметану, немного проварить, залить мясо и овощи и недолго запечь. Мясо нарезать небольшими кусками и подать с теми же овощами, с которыми оно пеклось, и с картофельным пюре. Салат по желанию.