Салат из курицы с сыром

На 5 порций

  • 250 гр куриного филе (1 куриная грудка)
  • 200 гр сыра
  • 100 гр консервированного зеленого горошка
  • 100 гр сметаны
  • хрен
  • перец
  • соль
  • зелень
  • специи

Салат очень сытный, но от него трудно отказаться. Был высоко оценен всеми, кто его пробовал. Мало времени уходит на приготовление, а главное - вкусно!

 

Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать, добавить зеленый горошек, заправить сметаной, смешанной с тертым хреном.
Готовый салат украсить зеленью.

рецепт Салат из курицы с сыром прислал шеф-повар Владюсик


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Татьяна 21.12.2012
Суперрр!Я еще добавила консервированную кукурузу.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Кростини с фасолью и креветками

На 8 порций:
  • 400 гр консервированной белой фасоли (борлотти)
  • 4 ст л оливкового масла
  • 1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
  • 200 гр очищенных креветок
  • 2 ст л порезанной петрушки


1. Слить и промыть фасоль, положить в миску и перемешать с остальными ингредиентами. Приправить.

 

2. Поджарить на гриле до золотистого цвета 8 кусочков чьябатты или другого хлеба и натереть 1 зубчиком чеснока. Сверху выложить начинку (сразу перед тем, как подавать на стол).



Сосиски в тесте с пряным тыквенным пюре

На 1 порцию:
  • 75 г простой муки
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 120 мл молока
  • немного растительного масла
  • 2 сосиски чиполата

 

Для тыквенного пюре:

  • 110 тыквенного пюре
  • шепотка куркумы
  • щепотка паприки
  • шепотка порошка карри
  • щепотка порошка чили
  • сливочное масло


1. Разогреть духовку до 220 гр С.

 

2. Смешать муку, соль и яйцо в миске, помешивая время от времени, добавляя достаточно молока, чтобы получилось тесто густоты густых сливок.

3. Нагреть немного масла в непригораемой сковороде и влить тесто. Поставить в горячую духовку и готовить 6-8 минут до золотистого цвета. Достать по готовности и положить

4. Чтобы приготовить сосиски, побрызгать их маслом и обжарить в сковороде, часто поворачивая. Перенести в духовку и готовить еще 8-10 минут до готовности.

5. Нагреть тыквенное пюре в течение 1-2 минут. Добавить куркуму, паприку, порошок карри и чили, нагревать еще минуту.

6. Добавить кусочек масла и нагревать еще минуту.

7. Наполнить корзинку из теста тыквенным пюре и положить сосиски.