Рассольник со свежей рыбой

Рыба 50,
крупа 20,
картофель 80,
петрушка 10,
сельдерей 10,
морковь 20,
лук репчатый 20,
огурцы соленые 30,
масло топленое 10,
сметана 10,
рыба 100,
зелень,
специи,
соль.

Готовят блюдо так же, как рассольник ленинградский, но на рыбном бульоне. При подаче в тарелку кладут куски отварной рыбы.

рецепт Рассольник со свежей рыбой прислал шеф-повар Алеша

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Русская кухня

Еще Русская кухня:
<12 3 4 5 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Два стакана гречневой крупы (Сорта `Ядрица`) перетереть с 2 яйцами, высушить, затем варить в 4 стаканах молока, прибавить 1 ложку сливочного масла, протереть сквозь сито, сложить кашу в виде пирамидки. Подать к ней сливок с желтками, корицей или ванилью.

Салат из свежих красных помидоров (По-гречески)

2 шт помидор
1- 2 ст.л. растительного масла
петрушка
5-6 шт маслин

Крупные помидоры (2 шт.) вымыть и очистить. Более мягкий помидор натерть на терке, посолить по вкусу и размешать, добавив 1-2 ст.
ложки растительного масла. Другой помидор нарезать кружочками. В салатник положить немного петрушки, сверху уложить кружочки помидора и залить натертым помидором.
Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной петрушкой и украсить маслинами без косточек (5-6 шт.). По желанию сбрызнуть лимонным соком.

Вход на сайт

Рассольник со свежей рыбой

Похожие рецепты

Русская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Каша пуховая

Салат из свежих красных помидоров (По-гречески)