Блинчики заварные

  • 4 яйца,
  • 1 литр молока
  • соль,
  • сахар,
  • мука

Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана.
Все смешать. На сковородке подогреть 1 стакан растительного масла, немного остудить и влить в тесто (взбить миксером, чтобы не было комков). Печь, периодически подливая масло.

рецепт Блинчики заварные прислал шеф-повар Владюсик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Питта вегетарианская

  • 4 небольших питты,
  • 500 г шпината,
  • 50 г черных оливок,
  • 4 ст. л. кисло-сладкого кетчупа,
  • 2 ст. л. изюма,
  • 2 ст. л. очищенных кедровых орешков или фисташек.


У шпината отрезать стебли, зелень вымыть и потушить в небольшом количестве воды на очень слабом огне, затем растереть в однородную массу. Остудить, добавить нарезанные на 4 части оливки, из которых предварительно удалены косточки. Питту намазать сверху кетчупом, сверху положить пюре из шпината с оливками, затем изюм и орехи.


Рулет из сыра

  • 500 гтвердого сыра
  • 1 ст. л. пшеничной муки
  • 150 г обезжиренного творога
  • 150 г курицы (варёное филе)
  • 2 ст. л. мелко рубленной зелени укропа
  • 1 стручок сладкого красного перца,
  • 2 ч. л. соевого соуса

 



Сыр заверните в марлю и опустите в кипящую воду на 3-5 минут. Размягченный сыр положите на доску, присыпанную мукой, и быстро раскатайте в пласт. Перец разрежьте пополам, удалите плодоножку с семенами и белую мякоть, нашинкуйте очень тонкой соломкой. Куриное филе нарежьте тонкими брусочками, перемешайте с творогом и перцем, добавьте укроп и соевый соус. Подготовленную начинку разложите равномерно на пласт сыра, сверните рулетом. Рулет заверните в пищевую фольгу и поставьте на 1 час в холодильник. При подаче нарежьте ломтиками.