Свиные котлеты, жареные на решетке, с тушеной белокочанной капустой

Капуста 1 кочан
Уксус 1 ложка
Уксус 1 стакан
Соль и перец

Очистить от верхних листьев 1 кочан капусты средней величины, нашинковать и варить в подсоленной воде 15 мин. Затем откинуть на сито, положить в кастрюлю с одной ложкой разогретого масла и тушить, влив стакан уксуса и добавив соль и черный перец. Поджарить на решетке свиные котлеты. Перед подачей положить на блюдо горячую капусту, а сверху готовые котлеты.

рецепт Свиные котлеты, жареные на решетке, с тушеной белокочанной капустой прислал шеф-повар Анжела Деркач

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Австрийская кухня

Еще Австрийская кухня:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Промыть и ошпарить рис, залить его кипяченым молоком и варить,
пока не загустеет. Дать остыть, затем заправить рис желтком,
добавить сахар, апельсиновую или лимонную цедру. Раскатать лепешки на муке, обмазать их сырым белком, обвалять в сухарях и выпекать в духовке или жарить на сковороде.

Суп картофельный с солеными килькой, хамсой, салакой или тюлькой

Килька, хамса или тюлька - 50 г,
картофель - 225 г,
морковь - 15 г,
петрушка - 7 г,
лук - 20 г,
томат-пюре - 3 г,
мука - 5 г,
маргарин столовый - 15 г,
зелень.

Подготовленную так же, как и для щей, рыбу положить вместе с картофелем в рыбный бульон или воду и варить обычным способом.
При подаче суп посыпать зеленью петрушки или укропом.
Так же можно приготовить суп картофельный с крупой и килькой, хамсой, салакой или килькой.

Вход на сайт

Свиные котлеты, жареные на решетке, с тушеной белокочанной капустой

Похожие рецепты

Австрийская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Коржики из риса

Суп картофельный с солеными килькой, хамсой, салакой или тюлькой