Слоеный пирог со щавелем

  • щавель
  • тесто готовое

Перебранные, промытые и обсушенные листья щавеля очистите от черенков, мелко нарежьте, добавьте, если есть, несколько листиков ароматных трав (мяты, кинзы), уложите на слой теста, закройте вторым, более тонким слоем и выпекайте до готовности. Можно сделать несколько небольших четырехугольных пирожков и подать их к борщу или свекольнику.

рецепт Слоеный пирог со щавелем прислал шеф-повар Елена Викторовна


Похожие рецепты

Комментарии

МОЛОКА НУЖНО 2 СТАКАНА ИЛИ ПОЛОВИНУ ЛИТРА ...
Молочное желе

Очень нежный и вкусный салат.! ...
Салат ослиная поляна

таже мучка да не те ручки ...
Пирог на кефире

Ужасный рецепт! Жалко потраченного времени. Автор рецепта - не выкладывайте боль ...
Пирог на кефире

вот такой комментарий я понимаю всё ясно и понятно а не то что Овсяные пряники о ...
Абрикосово-творожный пирог

Спасибо за подсказку,рецепт дописали. ...
Соленые стрелки чеснока

ложки какие ...
Соленые стрелки чеснока

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Соте из телятины с грибами

  • 1 кг телятины,
  • 30 г слив.масла,
  • 3 ст.ложки раст. масла,
  • 1 луковица,
  • 30 г муки,
  • 1 зубок чеснока,
  • 1 стакан белого вина,
  • 1 ст.ложка томатного пюре,
  • 200 г грибов,
  • петрушка,
  • гренки,
  • соль,
  • перец,
  • приправы по вкусу.


Обжарить телятину, нарезанную на кусочки,на смеси сливочного ирастительного масла на раскалённой сковороде. Когда мясо хорошо обжариться сверху, добавить нарезанный лук и муку. Продолжить обжаривание. Затем добавить натёртый чеснок, белое вино и томат пюре. Если соус получился густой разбавить кипячённой водой. Положить специи и поварить в течении часа, затем добавить сырые грибы и варить ещё несколько минут. Снять жир с соуса. Положить на блюдо и присыпать петрушкой, по края тарелки разложить гренки вырезанные в форме сердечек. Это блюдо можно готовить ко дню влюблённых.

 



Чизкейк аннетт

  • 8 штук печеньев Digestive или какое-нибудь похожее
  • 2 яйца
  • 10 г сахара
  • 250 г мягкого сыра типа Кеселла
  • 200 г сыра Филадельфия
  • цедра одного лимона
  • 2 киви
  • 1 манго


Измельчить печенье в кухонном комбайне, высыпать половину крошек в форму для торта примерно 26 см в диаметре.

 

Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром, добавить Кесселлу и Филадельфию вместе с измельченной цедрой и все перемешать. Добавить в форму.

Взбить белки до образования твердой пены и добавить в форму. Посыпать сверху оставшимся крошками. Поставить торт в холодильник на 4 часа.

Вынуть за 10 минут до подачи на стол. Подавать с мелкопорезанными кубиками манго и киви.