Слоеный пирог со свежими яблоками

2 стакана пшеничной муки
200-300 г масла или маргарина
2 яйца
1/4 чайной ложки соли
2 столовые ложки молока или воды
300 г свежих яблок
3/4 стакана сахарного песка
1/4 чайной ложки молотой корицы
1 яйцо
яблоки

Отрежьте 1/3 часть готового теста. Остальное тесто раскатайте в пласт толщиной 7-8 мм, положите на противень, сделайте кончиком ножа несколько проколов и выпекайте 15-20 минут при температуре 230-240. С почти до готовности. На выпеченный пласт положите рядами дольки яблок, посыпьте их сахарным песком с молотой корицей. Раскатайте отложенный кусок теста по размеру выпеченного пласта и накройте им нижний пласт с яблоками. Смажьте поверхность пирога яйцом и выпекайте 25-30 минут при температуре 230-240ё С до готовности.

Вместо яблок можно использовать зеленый крыжовник или ревень, нарезанный кубиками.

рецепт Слоеный пирог со свежими яблоками прислал шеф-повар Светлана Аксенова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пироги и пирожки

Еще Пироги и пирожки:
<12 3 4 5 6 7... 44 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 сладкая песочная основа для открытого пирога
5 ст л хрустящего арахисового масла
70 г молочного шоколада, порубленного
1/2 л мягкого ванильного мороженого
4 ст л готового шоколадного соуса или растопленного шоколада

Универсальный и быстрый десерт для детей и взрослых. Подавайте его в маленьких порционных корзиночках из песочного теста или в форме большого пирога.

1. Намазать основание арахисовым маслом и посыпать половиной шоколада.

2. Наполнить шариками мороженого и посыпать оставшимся шоколадом.

3. Побрызгать шоколадным соусом и сразу же подавать.

Попробуйте этот быстрый десерт с разными сортами мороженого, например, с неаполитанским или с шоколадным.

Вы можете сделать другую основу для этого пирога, например, раздробитв 115 г печенья, смешанного с 55 г растопленного сливочного масла. С помощью обратной стороны ложки прижмите смесь ко дну и стенкам формы. Поставьте в холодильник на 20 см.

Печенье чак-чак

Мёд 300 г
яйца 6 шт.,
сахар 1 стакан
орехи 0.5 кг.
мука 2.5 стакана

Замесить тесто как на пельмени, скатать колбаски, нарезать на кусочки. Жарить в большом количестве жира, готовые шарики залить медом, добавить орехи и придать массе форму горы, поставить на холод.

Вход на сайт

Слоеный пирог со свежими яблоками

Похожие рецепты

Пироги и пирожки

Самое вкусное

Комментарии

Пирог с мороженым и арахисовым маслом

Печенье чак-чак