Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из сельди-2

  • 3 шт. картофеля
  • 2 шт. свежих или соленых огурцов
  • 2 яблока
  • 3 яйца
  • 50 г зеленого салата
  • 1 помидор
  • 1/2 стакана майонеза
  • 8 г столовой горчицы
  • 50 г зеленого лука
  • укроп


Вареный картофель, свежие или соленые огурцы, очищенные яблоки, вареные яйца и филе сельди нарезать ломтиками, салат зеленый - на 2-3 части (3-4 ломтика сельди оставить для украшения). Продукты смешать, заправить соусом майонез и добавить готовую столовую горчицу. Салат положить горкой в салатницу, украсить входящими в него продуктами и при подаче на стол посыпать мелко нарезанным зеленым луком и укропом. Сильно соленую сельдь следует вымочить в охлажденном настое чая или в молоке с водой.


Томатный суп с перцем и апельсином

На 4 порции:
  • 3 веточки свежего розмарина
  • 400 г (1 банка) запеченного сладкого перца в масле, слить
  • 2 ч л золотистого сахара
  • 1 л томатного сока
  • 4 очень спелых помидора “дамские пальчики”
  • 300 мл горячего куриного бульона
  • 450 мл свежевыдавленного апельсинового сока


1. Сорвать листики со стеблей розмарина и выбросить стебли. Положить листья в кухонный комбайн, добавить перцы, сахар, половину томатного сока и помидоры. Приправить солью и черным молотым перцем. Взбить до образования однородной массы.

 

2. Протереть смесь через сито в кастрюлю и добавить бульон, апельсиновый сок и оставшийся томатный сок. Довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут. Приправить черным перцем и подавать.