Бабушкины пирожки

  • Мука
  • сухие дрожжи
  • соль
  • песок
  • подсолнечное масло
  • 1 яйцо
  • молоко 

Смешать два стакана муки, одну чайную ложку сухих дрожжей и одно яйцо. Добавить 1/2 ложки соли, одну столовую ложку песка и две столовые ложки подсолнечного масла. Влить подогретое молоко.
Затем все тщательно перемешать до однородной массы. Тесто поставить в тепло на 1 или 2 часа (чем больше оно поднимется, тем лучше). Раскатать и вылепить пирожки, заправив их начинкой (по вкусу). Выпекать 25 минут при температуре 50 градусов. После выемки из духовки, смазать сладким чаем.

рецепт Бабушкины пирожки прислал шеф-повар Татьяна Романовна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Инна 09.01.2011
Я их все таки приготовила. Рецепт прсто дурацкий, если печь так как написано, ничего не получится. Молока нужно 1 стакан, перед выпечкой пирожки должны немного подняться на протвине, предварительно промазав их яйцом, а выпекать их нужно 25-30 минут при температуре 180. Мне вот просто интересно, в каком душевном состоянии был написан этот рецепт?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Инна 07.01.2011
простите, а сколько молока?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Инна 07.01.2011
простите, а сколько молока?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Овощная закуска (Сюрприз повара)

  • 450 г свежих помидоров,
  • 400 г баклажанов,
  • 100 г сладкого болгарского перца,
  • 100 г репчатого лука,
  • 400 г яблок,
  • 100 г зелени,
  • 300 г растительного масла,
  • специи,
  • соль по вкусу. 

 



Баклажаны и сладкий перец после обработки нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
Спассеровать репчатый лук, нарезанный соломкой.
Все перемешать, уложить в сотейник, сверху - нарезанные дольками яблоки и свежие помидоры, порубленную зелень, заправить солью и специями по вкусу.
Закрыть крышкой и поставить в горячую духовку на 30-40 минут.


Уха из морской рыбы

  • 1 кг речной рыбы
  • 2 головки репчатого лука
  • черный молотый перец
  • лавровый лист
  • соль


Рыбу промыть, почистить, выпотрошить. Отобрать мелкую и сварить из нее рыбный бульон. Крупную рыбу нарезать кусками, сложить их в кастрюлю, добавить соль, перец, лавровый лист, луковицы, залить процеженным бульоном и варить до готовности.