Салат лососевый

  • 1 банка лосося или горбуши,
  • 2 яйца,
  • 1-1,5 стакана риса,
  • 1/4 головки лука,
  • 50 г майонеза.

 

Промыть и отварить рис, по готовности промыть под холодной водой до рассыпчатости. Лосось размять, отделив кости и кожу, порезать вареные яйца и лук, добавить рис, добавить майонез и перемешать.

рецепт Салат лососевый прислал шеф-повар Наталья Долотова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Киш с цуккини и кедровыми орешками

На 6-8 порций:
  • 300 г готового песочного теста, разморозить
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 4 ст л оливкового масла
  • 2 цуккини, тонко порезанных
  • 3 яйца
  • 140 мл сливок
  • 75 г швейцарского сыра грювьер, тертого
  • 100 мл молока
  • 50 г кедровых орешков


Поджаренные орешки придают приятный хруст этому пирогу с нежной кремовой начинкой.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто и проложить форму диаметром 23 см. Накрыть бумагой и засыпать сухой фасолью. Запекать в духовке 10 минут. Достать бумагу и фасоль и запекать еще 5 минут. Снизить температуру до 150.

2. Тем временем обжарить лук в оливковом масле 10 мин до мягкости. Достать шумовкой и отложить. Обжарить цуккини в той же сковороде 5 минут. Приправить по вкусу. Перемешать с луком.

3. Смешать яйца, сливки, сыр и молоко, приправить по вкусу. Выложить лук и цуккини в форму с тестом, залить яичной смесью и посыпать сверху орешками. Запекать 30-40 минут до золотистого цвета. Подавать холодным или горячим.



Салат `Весенний`

  • огурец 1 шт.(крупный)
  • яблоко 1 шт.(среднее)
  • чеснок 3 зубчика (крупных)
  • капуста 1/4 среднего кочана
  • майонез
  • подсолнечное масло 1 десертная л.
  • соль
  • паприка (сухой сладкий перец) для красоты


Капусту тонко нашинковать, яблоко разрезать на дольки и нарезать тонкими пластинками. Огурец разрезать вдоль и также нарезать тонкими пластинками. Добавить измельченный чеснок. Посолить,
заправить маслом и майонезом, посыпать паприкой и тщательно размешать. Можно дать постоять с часок и еще раз перемешать.
Готовится очень быстро, особенно при использовании комбайна.