Оладьи со свежей капустой

Оладьи со свежей капустой

Для теста:

  • 6 столовых ложек пшеничной муки, 
  • 2 стакана кефира или простокваши, 
  • 2 яйца, 
  • 1/3 чайной ложки соли, 
  • 1 столовая ложка растительного масла, 
  • 200 г мелко нарубленной свежей капусты.
Для жаренья:
  • 100 г сливочного маргарина или растительного масла.

Для приготовления оладий нужно взбить яйца, соединить их с кефиром или простоквашей, добавить соль, сахар, муку, растительное масло и замесить легкое полугустое тесто, в которое добавить мелко нарубленную свежую капусту. Оладьи обжарить с двух сторон. Подавать со сметаной.

рецепт Оладьи со свежей капустой прислал шеф-повар Alena


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат краски лета

  • 250 г соленых грибов
  • ядра грецких орехов
  • 50 г тертого сыра
  • майонез
  • соль
  • 2 красных перца
  • зелень петрушки по вкусу

 



Выложить целиком любые соленые грибы {можно маринованные). Смешать с кружочками красного сладкого перца. Добавить толченые ядра грецких орехов и перемешать. Посолить, поперчить и заправить майонезом. Посыпать сверху тертым сыром. Украсить веточками зелени.


50x50

  • Джин 20 гр
  • Сухой вермут 20 гр
  • Коктейльная оливка 1


В шейкере наполовину заполненном льдом перемешать джин и вермут, перелить в бокал и украсить оливкой.