Банановый пирог

Банановый пирог

  • 1/2 стакана размягченного масла
  • 3/4 стакана коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. ванили
  • 1 3/4 стакана муки
  • 1 ст. ложка пекарского порошка (заменяется разрыхлителем)
  • 1/4 ч.л. соли
  • 2 банки бананового пюре

Hагреть духовку до 175 градусов, приготовить форму, смазав ее маслом и присыпав мукой. Взбить масло с сахаром до “воздушности”. Добавить яйца и ваниль (продолжая взбивать). Добавить муку, пекарский порошок, соль и бананы и взбивать миксером 3 минуты (наверное, и не миксером тоже можно). Выложить в форму и запекать до готовности (~ 45 мин.) Дать остыть 10 мин. Можно украсить взбитыми сливками.

рецепт Банановый пирог прислал шеф-повар Наталья Лебедева


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Alexandra 06.08.2010
Пирог испекла,но вместо пюре, я использовала свежие бананы,измельчила их блендером. Пирог получился очень вкусный!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
Александра 17.01.2010
Не понятно на счёт бананов. Банки с пюре могут же быть разные. Сколько в граммах?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Elena Domogarova 19.12.2008
ya povar i schitayu cto etotpirog ochen vkusnii a ne h......
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Котлеты отбивные и натуральные

  • 500 г свиной или телячьей корейки
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана сухарей
  • 2 ст. ложки масла.

 

 



Свиную, баранью или телячью корейку обмыть, очистить и нарезать котлеты (с реберной косточкой). Каждую котлету слегка отбить тяпкой, посолить, посыпать перцем, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях. Подготовленные котлеты положить на разогретую с маслом сковороду и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки (примерно в течение 1520 минут).
Готовые котлеты положить на блюдо и полить растопленным маслом.
На гарнир можно подать жареный картофель, картофельное пюре или различные овощи, заправленные маслом (морковь, кукурузу, цветную капусту, зеленый горошек и др.). Таким же способом можно приготовить котлеты натуральные, т. е. не обваливая их в сухарях. В этом случае котлеты поливают соком, образовавшимся при жарений.


Судак в соусе

  • 1,5 кг судака, 
  • 1 ст. ложка топленого масла, 
  • соль по вкусу.
Для соуса:
  • 1 ст. ложка пшеничной муки, 
  • 1 ст ложка сливочного масла, 
  • 1 стакан бульона, 
  • 1 стакан шампиньонов (рубленых и поджаренных), 
  • 1 луковица, 
  • 1/2 стакана сметаны.


Рыбу очистить, нарезать на куски, положить на сковороду с растопленным маслом, посолить, поставить в нагретую духовку и запечь. Готовую рыбу выложить на блюдо, залить соусом и подавать.

 

Приготовление соуса: в глубокой сковороде растереть муку и масло, залить бульоном, прокипятить, добавить поджаренные шампиньоны, мелко рубленный и поджаренный до светло-коричневого цвета лук, сметану. Вскипятить.