Пирог банановый

  • 1-2 яйца
  • 1/2 стакана сахарного песка
  • 1 стакан кефира
  • 4-5 бананов
  • мука
  • пекарский порошок

1-2 яйца смешиваются с 1/2 стакана сахарного песка, затем добавляется 1 стакан кефира и раздавленные вилкой 4-5 бананов,
можно добавить ванильного сахара, потом добавляется мука (в зависимости от густоты теста - от 1 до 2 стаканов, а тесто должно быть достаточно густым, но так, чтобы его можно было залить(1/2)-уложить в форму), с последней порцией которой добавляется пекарский порошок (или 1/2 ч. л. соды) и все это выпекается в хорошо нагретой духовке на несильном огне. Можно такой пирог потом намазать сметанным или заварным кремом, но можно этого не делать - он и так вкусный. Только не перегрейте духовку - сгорит!

рецепт Пирог банановый прислал шеф-повар ADELYA


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   +1  
наташа 08.01.2011
Я выпекала при температуре 180 градусов 40 минут в электрическом духовом шкафу при статическом режиме (вех-низ).
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
наташа 08.01.2011
Не надо делить тесто, пекарский порошок добавлять во всё тесто.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
ukatarina1 21.03.2010
"с последней порцией которой добавляется пекарский порошок (или 1/2 ч. л. соды)"
то есть общее часть теста поделить на 2 части и только во вторую часть добавить "пекарский порошок" ?!
Так же не понятно сколько и при какой температуре его выпекать?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -1  
Ольга 22.03.2010
Я его выпекала при температуре 180 градусов 30-35 минут.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Морское фондю

  • 225 гр филе камбалы или палтуса
  • свежий лимонный сок
  • 225 гр отваренных, очищенных креветок
  • 225 гр морских гребешков
  • 225 гр очищенных кальмаров
  • 1 л куриного бульона
  • 1/2 ч л сушеного укропа


Это очень низкокалорийный рецепт: без соусов в одной порции всего 175 калорий.

 

Нарезать рыбу на тонкие полоски и закрутить рулетиком. Побрызгать лимонным соком рыбу и креветки. Нарезать гребешки на тонкие кусочки, если необходимо, нарезать кальмаров.
Довести бульон до кипения и добавить укроп. Поставить фондюшницу на горелку. Надевать морепродукты на деревянные палочки и окунать в бульон до готовности.



Питта солнышко

  • 4 питты
  • 200 г шпината
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • 50 г корейки
  • 100 г сыра
  • мускатный орех на кончике ножа
  • соль по вкусу.


Шпинат потушить с маслом, добавить мускатный орех и соль. Остудить, намазать питту, сверху уложить кусочки яйца, мелко нарезанную корейку, посыпать натертым сыром.