Яйца `Меттерних`
- Яйца 2 шт.,
- масло сливочное 25,
- грибы свежие 150,
- сыр 15,
- соль.
Свежие грибы нарезают ломтиками, припускают с маслом, солят,выливают на них яйца.
Посыпают тертым сыром и запекают в жарочном шкафу.
рецепт Яйца `Меттерних` прислал шеф-повар Светлана Юхнова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Австрийская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат по-домашнему
- 100 г отварного говяжьего или куриного мяса
- 50 г зеленого горошка
- 100 г майонеза
- 2 яйца
- 100 г консервированных фруктов
- 40 г чернослива
- 40 г соленых огурцов
- соль
- перец
Холодное мясо, соленые огурцы без кожицы, чернослив (промытый и очищенный от косточек) нарезать мелкими кубиками. Продукты положить в глубокую посуду, добавить зеленый горошек, майонез, соль, перец, все хорошо перемешать и уложить в салатницу горкой. Салат украсить нарезанными яйцами, консервированными фруктами и зеленью.
Суп-пюре из кукурузы - 2
- 2 луковицы
- 1 ст.л. раст. масла
- 2 банки кукурузы
- 1 банка кокосового молока
- 3 ст.л. рыбного соуса
- 1 ч.л. рисового уксуса (или мягкого белого винного уксуса)
- 1/2 л воды
Луковицы очистить и нарезать кубиками.
Обжарить лук в кастрюле с растительным маслом.
Добавить 1 банку кукурузы, 1/2 банки кокосового молока и воду.
Размять кукурузу и лук в пюре.
Затем добавить остатки кокосового молока и вторую банку кукурузы. Все закипятить.
Приправить рыбным соусом и рисовым уксусом.