Салат острва барба с крабами и грибами

Картофель 100,
перец сладкий 20,
ветчина 15,
крабы 50,
свежие шампиньоны или белые грибы 15 (Или грибы белые сушеные 5),
маслины 5,
масло оливковое или кукурузное 10,
сок лимонный 5,
перец молотый черный,
соль.

Отварной картофель, зеленый или красный перец, ветчину, крабы перемешивают и посыпают черным перцем и солью. Взбивают в бутылке заправку из оливкового масла и лимонного сока, заливают ею овощи, ветчину и крабы, кладут нарезанные на мелкие ломтики отварные грибы, маслины и снова перемешивают.

рецепт Салат острва барба с крабами и грибами прислал шеф-повар Татьяна Витренко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Французская кухня

Еще Французская кухня:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

рыба хорошая горячего копчения (но не красная) - 350 гр,
авокадо - 1 шт,
вареное яйцо - 2 шт,
болгарский перец - 2 средних,
майонез,
черный перец (или острый майонез).
Можно добавить лук, можно не добавлять

Рыбу отделить от костей, мелко порезать. Авокадо очистить - порезать соломкой.
Перец - тоже. Яйца - ломтиками.
Соль, перец, майонез - по вкусу.
Божественно!

Морской окунь с рисом и морковью

1 кг моркови,
4 ст. л. топленого масла,
соль,
перец,
слив. масло для смазывания формы,
по 100 г йогурта и сливок,
100 г свежего огурца,
3 ст. л. сахара,
250 г риса,
4 помидора,
600 г филе морского окуня,
2 ст. л. лимонного сока,
перец грубого помола,
зелень,
2 ст. л. растит. масла.

Морковь нарезать тонкими кружочками и обжарить на топленом масле. Смешать сливки и йогурт, приправить солью, перцем, залить смесью морковь. Нагреть духовку до 200С. Смазать слив. маслом форму. Сложить морковь и запекать 30 минут.

Огурец нарезать маленькими кубиками, сварить сироп из 6 ст. л. воды и сахара. Вскипятить в нем кубики огурца, отставить в сторону. Отварить рис . Помидоры очистить, нарезать маленькими кубиками и смешать с рисом.

Филе сбрызнуть лимонным соком, приправить солью, перцем и зеленью. Поджарить в растит. масле до золотистой корочки. Огуречную массу вылить на морковь, подавать с рисом и рыбой.

Вход на сайт

Салат острва барба с крабами и грибами

Похожие рецепты

Французская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Классный салат из авокадо

Морской окунь с рисом и морковью