Карп запечённый в сметане
- 1кг рыбы
- 1ст.ложка муки
- 2-3ст.ложки раст.масла
- 100г сыра
- 100г сметаны
- сливочное масло
- 4 картофелины
- соль
- перец.
Подготовленного карпа посолить,поперчить и запанировать в муке.Выложить рыбу на противень.Вокруг расположить отварной картофель,нарезанный ломтиками.Всё это залить сметанным соусом,посыпать тёртым сыром,сбрызнуть маслом.Запекать в духовке на растительном масле до золотистой крочки.При подаче посыпать зеленью петрушки.
Всем приятного аппетита!!!!
рецепт Карп запечённый в сметане прислал шеф-повар
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Французская кухня


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Котлеты по-шевченковски
- 400 г говядины
- 60 г пшеничного хлеба
- 70 г молока
- 8-9 яиц
- 3 ч. ложки муки
- 3 ст. ложки растительного масла
- 30 г панировочных сухарей
- зелень петрушки
- молотый черный перец
- соль
Мясо вместе с хлебом пропустить через мясорубку. Добавив соль, перец, молоко, яйцо, массу вымешать и разделать на 8 лепешек. На каждую положить сваренное всмятку и очищенное яйцо. Изделия осторожно запанировать в сухарях и обжарить. Подать, полив маслом и посыпав зеленью.
Салат дед мороз
- картофель - 4 шт.
- соленые грибы - 200 г.
- свежий сладкий перец (красный) - 2 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- сметана - 100 г.
Отварной картофель, соленые грибы, сладкий перец и лук мелко порезать. Заправить сметаной. Выложить в салатницу на листья салата.
Украсить зеленью и дольками перца.