Карп с грибами

  • 1 карп
  • 1,5 стакана отварных белых грибов
  • 1 пучок сельдерея
  • 2 луковицы
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 ч. л. соли
  • 1 стакан воды

 

Рыбу почистить и выпотрошить. Внутрь карпа положить грибы, немного лука и сельдерея, положить в форму. Сверху выложить остатки лука, грибов и сельдерея. Сметану, майонез и воду хорошо перемешать, добавить соль и перец, залить этой смесью рыбу, накрыть крышкой и тушить 30 минут. Снять крышку и тушить еще 30 минут.

рецепт Карп с грибами прислал шеф-повар Antonia


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулет мясной с яйцом и морской капустой

  • Говядина 400-500 г,
  • морская капуста отварная - 100 г,
  • хлеб пшеничный - 50 г,
  • молоко - 1/2 стакана,
  • пропустить через мясорубку,
  • добавить соль,
  • перец.


Приготовить котлетную массу, сделать котлеты, запанировать их в сухарях, обжарить. Гарнировать жареным картофелем, солёными огурцами, салатом из свежих помидоров


Салат из соленых огурцов с зеленым горошком

На 3 порции:
  • 200 гр соленых огурцов
  • 80 гр зеленого консервированного горошка
  • 80 гр репчатого лука
  • 5 ч л растительного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч л уксуса
  • 3 ст л томатного сока
  • зеленый лук
  • соль
  • перец


Соленые огурцы нарезать кружочками, репчатый лук - колечками. Все смешать, добавить измельченный зеленый лук, горошек, растертый с солью чеснок, перец, уксус, заправить растительным маслом и томатным соком.