Омлет с сыром

Омлет с сыром

  • яйца 4 шт.
  • мука 1 ст. л.
  • зелень укропа 3-4 веточки
  • молоко 100 г
  • тертый сыр 50 г
  • жир или растительное масло 1 ст. л.
  • соль
  • перец

 

Яйца взбить с мукой, добавить мелко нарезанную зелень, молоко, соль, перец и жарить с двух сторон до готовности. Готовый омлет переложить на тарелку, посыпать тертым сыром и свернуть в виде конверта или валика.

рецепт Омлет с сыром прислал шеф-повар Анна Томенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Копченая скумбрия с рататуем

На 4 порции:
  • 1 баклажан, порезанный пополам и порезанный на полоски
  • 1 кабачок цуккини, порезанный вдоль на тонкие полоски
  • 2 красных сладких перца, порезанных на полоски вдоль
  • 2 помидора, порезанных на четвертинки
  • оливковое масло exta virgin
  • 1/2 лайма, только сок
  • 50 г салата рокет
  • 4 филе копченой скумбрии, готовой к употреблению, поломанные на кусочки


1. Разогреть сковороду для гриля. Смазать овощи маслом и обжарить под грилем 2 минуты до мягкости (помидоры лучше жарить последними, так как они немного прилипают).

 

2. Положить овощи в большую миску, приправить и перемешать с соком лайма, оливковым маслом и рокетом. Разделить по четырем тарелкам и подавать с копченой рыбой.

Проверка ГИ

Это низко-углеводное блюдо с низким ГИ, но высоким содержанием антиоксидантов и жиров омега-3. Подавайте с углеводами с низким ГИ, например, с геркулесовыми лепешками.

 



Салат из птицы с яблоками

  • 300 г мяса
  • 4 шт яйца
  • 2 шт яблоки
  • майонез
  • соль по вкусу


Мякоть (Мясо без костей) дичи, утки, гуся, курицы обжаривают и тонко нарезают, добавляют мелко нарезанные белки сваренных вкрутую яиц, мелко нарезанные очищенные яблоки, солят.
Заправляют майонезом, смешанным с растертыми вареными яичными желтками.