Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из тропических фруктов с ананасовыми чипсами

На 4 порции:
  • 1 спелый ананас
  • 1 ст л жидкого меда
  • 2 крупных спелых манго, очищенных от кожуры и косточки и порезанных кубиками
  • 1 папайя, очищенный от кожуры и семян, порезанный кубиками
  • 4 ст л сахара
  • 25 гр несоленого сливочного масла
  • 1 большой гранат (по желанию), семечки достать, а кожуру и пленки выкинуть
  • 1 крупный апельсин, только цедра


1. Разогреть духовку до 110 гр С. Чтобы сделать ананасовые чипсы, срезать 8 очень тонких кусочков ананаса, смазать с обеих сторон медом и положить на противень, проложенный пергаментом. Готовить в духовке 3 часа, пока они не станут хрустящими.

 

2. Оставшийся ананас нарезать кубиками и положить в салатницу с манго и папайей. Смешать, затем посыпать сахаром.

3. Нагреть масло в сковороде, добавить фрукты и готовить 5 мин, пока сахар не растает, поливая соками и не давая фруктам прилипнуть с сковороде.

4. Добавить семена граната и апельсиновую цедру, разложить по тарелкам и подавать с ананасовыми чипсами и греческим йогуртом (или сметаной).



Суп фруктовый по-пятигорски

  • 750-800 г. свеклы,
  • 5-6 яблок,
  • 800 г. изюма,
  • 2 ст. ложки риса,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 2.5 стакана свекольного отвара,
  • 1 стакан яблочного сока.

 



Свеклу сварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить охлажденной кипяченой водой, дать настояться 2 ч и процедить.
В полученный свекольный настой добавить сахар, яблочный сок, очищенные от кожуры и нарезанные яблоки, тщательно промытый и слегка распаренный изюм, отварной рис.