Пудинг с фруктами

черствый черный хлеб 500 г
масло сливочное 200 г
сахарный песок 150-200 г
яйца 4 шт.
цедра апельсина 1 ст. л.
корица молотая по вкусу
кардамон молотый по вкусу
гвоздика молотая по вкусу
фрукты консервированные (ананасы, персики и т. п.) по вкусу

Хлеб натереть на терке, добавить масло, сахар, желтки, пряности и хорошо перемешать. Белки взбить, соединить с хлебной массой и еще раз перемешать. Выпекать при умеренной температуре в разогретой духовке до готовности. Готовый пудинг украсить консервированными фруктами.

рецепт Пудинг с фруктами прислал шеф-повар Анжела Язмина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Прибалтийская кухня

Еще Прибалтийская кухня:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Нарезанный полукольцами репчатый лук и мелко нарезанные коренья обжаривают на растительном масле, добавляют бульон, уксус, перец горошком и тушат до мягкости лука и кореньев. В конце тушения добавляют лавровый лист и доводят маринад до вкуса солью и сахаром.

Торт танюшка

Тесто:

2 желтка
2 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соды, погашенной уксусом
2 ст.л. сметаны
200 г маргарина, натертого на терке
2 стакана муки

Начинка:

8-10 яблок без кожуры и семечек, натертых
сахар
корица
ванилин
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки

Безе:

2 белка
3 ст.л. сахара

Из указанных компонентов сделать тесто, выложить в форму, на него - начинку и выпечь до готовности.
Залить взбитыми белками и довести до готовности безе.

Вход на сайт

Пудинг с фруктами

Похожие рецепты

Прибалтийская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Маринад из лука и белых кореньев

Торт танюшка