Суп из кислого молока
- молоко кислое 500 г
- молоко свежее 1 л
- яйца 4-5 шт.
- сахарный песок 1 ст. л.
- гренки из белого хлеба поджаренные 5-6 ст. л.
- соль по вкусу
Сырые яйца взбить с кислым молоком, добавить сахар, соль и, осторожно помешивая, влить смесь в кипящее свежее молоко. Охладить и подать к столу с гренками.
рецепт Суп из кислого молока прислал шеф-повар Анжела Дергун
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Прибалтийская кухня


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Фаршированные куриные окорочка
- куриные окорочка
- твердый сыр натертый на терке
- чеснок
- майонез
- слоеное тесто.
С окорочков аккуратненько снять кожу до косточки, обильно и равномерно обмазать сыром, затем натянуть кожу, на окорочок обмазанный сыром, окорочок обмазать майонезом и чесноком, ставишь в холодильник на минут 15, берешь слоеное тесто и раскатываешь из него плоскую полоску длинной, примерно 40см, шириной не больше 1см, затем, на косточке делаешь кольцо, как бы фиксируя один конец полоски, остальным обматываешь окорочок, в виде спиральки и фиксируешь.
Ставишь в разогретую до 170 градусов духовку и жаришь, каждые 10-15 минут, поливая выделившимся соком,
пока не зарумянится.
Десерт из ревеня и апельсина
- 700 гр ревеня, помытого, подрезанного и порезанного на кусочки длиной 1.5 см
- 1 апельсин, только цедра и сок
- 250 гр мягкого сыра маскапоне
- 50 гр несоленых фисташек, мелко порезанных
- 4 ст л сахара
Сказочный десерт со сладкими фруктами и сливочным маскапоне.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Уложить ревень в форму ровным слоем. Посыпать 3 ст л сахара и поставить в дуовку на 10 мин, пока ревень не станет мягким, но еще будет держать форму.
2. Тем временем, смешать оставшийся сахар и апельсиновую цедру с маскапоне и посыпать порезанными фисташками. Подавать сразу же или поставить в холодильник на потом.